Glaspest viser sig som en hvidlig eller tåget overflade på glas. Her får du gode råd til at undgå glaspest og til at kende forskel på glaspest, kalk og rester fra opvaskemaskinen.
Matte og mælkehvide glas skyldes ikke altid glaspest. Det kan også være kalk, for meget opvaskemiddel eller andre belægninger, der har sat sig på glasset.
Forskellen er vigtig, fordi kalk og rester fra opvasken ofte kan fjernes. Ægte glaspest er derimod en permanent beskadigelse af glassets overflade.
Her får du min guide til, hvordan du undersøger glassene, forebygger glaspest og vasker almindelige glas, vinglas og krystalglas så skånsomt som muligt.
Hvad er glaspest?
Glaspest er en kemisk nedbrydning af glassets overflade. Skaden viser sig typisk som et hvidligt, mat eller tåget område, der ikke forsvinder ved almindelig vask.
Glas består blandt andet af silica og forskellige mineraler. Ved gentagen påvirkning fra varme, fugt og maskinopvaskemiddel kan dele af glassets overflade langsomt blive nedbrudt. Der opstår små forandringer i overfladen, som får glasset til at se uklart ud.
Risikoen afhænger blandt andet af glassets kvalitet og sammensætning. Nogle glas kan derfor holde sig pæne gennem mange års maskinopvask, mens andre bliver matte langt hurtigere.
Glaspest smitter ikke fra et glas til et andet.
Er det glaspest, kalk eller sæberester?
Et hvidligt glas er ikke nødvendigvis ødelagt. Belægningen kan også skyldes kalk, forkert dosering af opvaskemiddel eller problemer med maskinens salt og afspændingsmiddel.
Kalk lægger sig uden på glasset og kan ofte fjernes. Glaspest er derimod en beskadigelse af selve overfladen.
Du kan undersøge glasset ved at vaske det grundigt og behandle belægningen med et middel, der er beregnet til at fjerne kalk fra glas. Følg altid anvisningen på produktet.
Du kan også prøve med varmt vand og almindelig husholdningseddike. Brug ikke stærkere syreblandinger uden at følge producentens anvisninger, og brug aldrig midler, som glasset eller dekorationen ikke kan tåle.
Forsvinder det hvide lag, var det sandsynligvis kalk eller en anden belægning. Er glasset stadig permanent tåget efter grundig rengøring, er der sandsynligvis tale om glaspest.
Sådan undgår du glaspest
Du kan mindske risikoen for glaspest ved at vaske glassene så skånsomt som muligt:
- Kontrollér først, om glasset tåler maskinopvask.
- Brug opvaskemaskinens glasprogram, hvis den har et.
- Vælg et kort og skånsomt program ved højst 50-55 grader.
- Sørg for, at glassene står stabilt og ikke rører hinanden.
- Dosér opvaskemidlet efter vandets hårdhed og maskinens anvisninger.
- Kontrollér, at maskinen har salt og afspændingsmiddel, hvis din model kræver det.
- Åbn lågen, når programmet er færdigt, så dampen kan slippe ud.
- Tag gerne sarte glas ud og tør dem forsigtigt med et rent, fnugfrit viskestykke.
- Lad ikke glassene stå fugtige i en lukket opvaskemaskine i længere tid.
Salt i opvaskemaskinen hjælper maskinens blødgøringsanlæg og begrænser kalk på glas og service. Brug altid salt beregnet til opvaskemaskiner og ikke almindeligt bordsalt. Du kan læse mere om forskellen på opvaskemaskinesalt og bordsalt.
Hvis maskinen lugter eller ikke vasker ordentligt, kan snavs i filter, pakninger og spulearme også påvirke resultatet. Se min guide, hvis opvaskemaskinen lugter.
Kan vinglas komme i opvaskemaskinen?
Mange moderne vinglas kan godt vaskes i opvaskemaskinen, men kontrollér altid producentens anvisninger først.
Sæt vinglassene, så de står stabilt og ikke rører hinanden, bestik eller andet service. Tynde stilke og glaskanter kan let få skår, hvis glassene bevæger sig under vasken.
Brug et glasprogram eller et kort program ved lav temperatur. Åbn lågen, når programmet er færdigt, og tag gerne glassene ud, mens de stadig er en smule fugtige. Tør dem forsigtigt med et rent og fnugfrit viskestykke.
Gamle krystalglas, håndlavede glas og glas med guldkanter eller anden dekoration bør som udgangspunkt vaskes i hånden, medmindre producenten udtrykkeligt oplyser, at de tåler opvaskemaskine.
Du kan læse mere om former og anvendelse i min guide til vinglas til rødvin, hvidvin og champagne.
Sådan vasker du sarte vinglas i hånden
Brug varmt, men ikke skoldende vand og en lille mængde mildt opvaskemiddel. Undgå en opvaskebørste eller svamp, der indeholder fedt eller rester fra gryder og pander.
Vask forsigtigt glasset, og skyl det grundigt i rent vand, så der ikke sidder sæberester tilbage. Sæbe og fremmede lugte kan påvirke vinens duft og smag.
Tør glasset med et rent, fnugfrit viskestykke. Hold om selve glasset under tørringen, og undgå at dreje foden og glassets øverste del i hver sin retning. Det kan belaste den tynde stilk og få den til at knække.
Sådan opbevarer du vinglas
Vinglas skal være helt rene og tørre, inden de sættes i skabet.
Stil glassene på foden med åbningen opad. Det beskytter den sarte glaskant og forhindrer samtidig, at eventuel restfugt bliver lukket inde i glasset.
Opbevar ikke glas tæt på stærkt lugtende rengøringsmidler eller andre produkter. Glas til vin bør være helt neutrale, så fremmede dufte ikke påvirker oplevelsen af vinen.
Kan glaspest fjernes?
Ægte glaspest kan normalt ikke fjernes, fordi glassets overflade allerede er blevet permanent beskadiget.
Matte glas kan dog skyldes kalk, opvaskemiddel eller andre belægninger. Derfor bør du altid forsøge en skånsom afkalkning, inden du kasserer glasset.
Hvis belægningen forsvinder, var der ikke tale om glaspest. Hvis glasset stadig er mælkehvidt og tåget efter rengøringen, er skaden sandsynligvis permanent.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan ser glaspest ud?
Glaspest viser sig typisk som en mat, tåget eller mælkehvid overflade på glasset. Skaden ses ofte som striber eller større uklare områder.
Kan eddike fjerne glaspest?
Nej, eddike kan ikke reparere ægte glaspest. Det kan derimod fjerne nogle kalkbelægninger. Hvis det hvide lag forsvinder efter afkalkning, var det sandsynligvis kalk og ikke glaspest.
Hvilken temperatur skal glas vaskes ved?
Brug et skånsomt glasprogram og normalt højst 50-55 grader. Følg samtidig anvisningen fra producenten af både glasset og opvaskemaskinen.
Må krystalglas komme i opvaskemaskinen?
Nogle nyere krystalglas tåler maskinopvask, mens ældre, håndlavede og dekorerede glas kan være meget sarte. Kontrollér altid producentens anvisninger. Er du i tvivl, bør glassene vaskes i hånden.
Skal vinglas stå med åbningen opad?
Ja, vinglas kan med fordel opbevares på foden med åbningen opad. Glassene skal være helt tørre, inden de sættes i skabet.
Smitter glaspest mellem glassene?
Nej. Glaspest er en nedbrydning af det enkelte glas og smitter ikke fra glas til glas.
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
[novashare_inline_content]
Holger Rørby Madsen skriver
Tak fordi du læser med. Hvad synes du om artiklen?
Ingrid Vest skriver
"Men netop er også løsningen til at undgå at få dine glas ødelagt af glaspesten"
Det giver jo ingen mening.
Anders skriver
"Du lægges blot glassene i varmt vand, hvor der er tilsat eddikesyre i forhold 1:4. Altså fire deciliter eddikesyre til to liter vand. Husk at anvende gummihandsker".
Forhold 1:4 - 4 deciliter eddikesyre til 2 liter vand?
Jeg vil anbefale skribenten at finde lommeregneren frem og regne efter
Madensverden.dk skriver
Hej Anders
Tak for det - og det var en tanketorsk 🙂 Lommeregneren er fundet frem og artiklen er rettet til. Atter en gang tak.
De bedste hilsner
Holger
Madensverden.dk
Alvild skriver
Der står nu 4 dl til 1,6 liter vand.
16 dl vand :4 dl eddikke = 4
4 vand og 4 eddikke= 1:4😊