Chokoflager - nem opskrift på småkager med havregryn

Her er min opskrift på nemme chokoflager. Det er hurtige småkager, som du laver med masser af havregryn og mørk chokolade. Bagetiden er blot 10 minutter.

Lækre og sprøde chokoflager med havregryn og mørk chokolade. Helt uimodståelige.

Du kan både anvende finvalsede og grovvalsede havregryn til chokoflagerne, men jeg foretrækker altid de grovvalsede.

Vind 1.000 kr. i det nye lykkehjul

Prøv det nye og gratis lykkehjul på Madens Verden - og vind fede præmier. Gå til lykkehjulet her.

Opskriften giver cirka 25 stk, men det afhænger naturligvis af hvor store/små du laver dem.

Vær dog opmærksom på, at småkagerne flyder en del ud, og derfor passer det med en teskefuld dej til hver.

Hvilket gør at du ikke skal bage mere end ni ad gangen på bagepladen.

Opskrift på chokoflager

Chokoflager - nem opskrift på småkager med havregryn

Her er min opskrift på nemme chokoflager. Det er hurtige småkager, som du laver med masser af havregryn og mørk chokolade. Bagetiden er blot 10 minutter.

Tryk på antal stjerner for at bedømme

4.34 fra 3 stemmer

Udskriv Pinterest

Gem på din huskeliste herSe din huskeliste her

Ret: Kager

Køkken: Dansk

Forb. tid: 5 minutter

Tilb. tid: 10 minutter

Samlet tid: 15 minutter

Antal: 25

Kalorier: 200

Forfatter: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

• 80 gram smør
• 100 gram sukker
• 1 teske vaniljesukker
• 100 gram havregryn
• 20 gram hvedemel
• 1 teske bagepulver
• 40 gram mørk chokolade

Sådan gør du

• Forvarm ovnen til 200 grader almindelig over- og undervarme.
• Smørret smeltes i en gryde, hvorefter gryden tages af blusset.
• Derefter røres sukker og vaniljesukker i sammen med et æg. Brug bare en spiseske eller lille grydeske til det.
• Rør så havregryn i sammen med hvedemel og bagepulver.
• Den mørke chokolade til dine chokoflager hakkes groft og vendes i dejen.
• Beklæd en bageplade med bagepapir.
• Sæt nu klatter af dej på pladen. Brug en teske til hver, og du kan bage 9 chokoflager ad gangen, da kagerne flyder en del ud i ovnen.
• Bag chokoflagerne i 10 minutter midt i ovnen, hvorefter de tages ud og køles af.
• Bag næste hold og fortsæt indtil du har brugt al dej. Du får cirka 25 småkager af denne opskrift.

Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!

Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!

Tips

De færdigbagte chokoflager bliver sprøde under nedkølingen og derefter opbevares de i en lufttæt beholder.

Hvis du da ikke har spist dem inden!

Se også min opskrift på de lækre havreflager.