Chokoladeskeer

Chokoladeskeer ser festlige ud, og så passer de lige til at lave en kop varm chokolade. Se, hvor let det er at lave skeerne med pynt.

Chokoladeskeer er en fin måde at servere varm chokolade på. Hver person får sin egen ske med god chokolade, som røres ud i varm mælk.

Chokoladen kan pyntes, så du får en lille smag af for eksempel pebermynte, kaffe eller karamel. Du kan også hælde lidt pebermynte-essens i.

Du skal bare vælge en pynt, som enten popper op til overfladen som skumfiduser, eller som smelter i den varme mælk.

Nødder er for eksempel ikke særlig lækkert at få i munden, når man skal drikke en varm kakao. Men frysetørrede hindbær er ok, fordi chokolade og bær-smag passer så godt sammen.

Opskrift på chokoladeskeer

Karen Seneca

Chokoladeskeer

5 fra 2 stemmer

Chokoladeskeer ser festlige ud, og så passer de lige til at lave en kop varm chokolade. Se, hvor let det er at lave skeerne med pynt.

Forb. tid 5 minutter min

Tilb. tid 10 minutter min

Samlet tid 15 minutter min

Antal: 8 skeer

Ret: Søde sager

Køkken: Dansk

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

1x2x3xVælg

• 100 g mørk chokolade
• hvid chokolade - pynt
• skumfiduser - mini
• frysetørrede hindbær
• krymmel - el. lign. til pynt
• pebermynteessens - hvis du vil have mint-smag

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Tag to tredjedele af chokoladen og smelt den over et vandbad. Husk, at der ikke må komme vand i skålen med chokolade.
2. Tag chokoladeskålen af varmen. Hak den sidste tredjedel chokolade og bland i den smeltede chokolade.
3. Læg skeer klar, lad dem støtte op ad en grydeske eller et spækbræt, så den flydende chokolade ikke størkner skævt.
4. Lad chokoladen størkne. I mens kan du smelte lidt hvid chokolade over et vandbad, hvis du vil bruge den hvide chokolade som pynt.
5. Når dine chokoladeskeer er lettere størknet - men stadig bløde, drysser du pynt henover dem. Den hvide chokolade kan fordeles med en gaffel eller en lille kagesprøjte, når chokoladen er mere stiv.
6. Varm mælk op i en gryde sammen med lidt sukker, hæld mælken op i krus og drik en kop varm og lækker hjemmelavet chokolade.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tip

Hvis du har mod på det, kan du lave din helt egen pynt. Se opskriften her: Hjemmelavet krymmel.

Ellers er det kun fantasien, der sætter grænser. Og smagsløgene selvfølgelig. Børnene elsker at være med til at dekorere deres egne skeer.

Er det kun voksne, der skal bruge chokoladeskeer til at varm kakao, kan du jo tilsætte røre lidt cognac eller Cointreau i chokoladen.

Se opskrifter på andre søde sager:

Hjemmelavede Mozartkugler

Flødekarameller

Pebermyntepastiller

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner