Mit navn er Miriam, jeg er uddannet kostvejleder med speciale i vægttab. Jeg elsker at inspirere, til god lækker mad, sødt som sundt, da jeg ikke mener vejen frem er direkte slankekur, men at det handler om en livsstil. Jeg er stor fan af "undgå madspild" og endnu mere fan af "keep it simple" så mine opskrifter vil ikke indeholde 30 forskellige ingredienser, men stadig være yderst velsmagende.