Rakel Seneca Slush ice smager dejlig friskt ,og så er det nemt at lave. Denne opskrift kan laves med alle slags frugter, her er der brugt jordbær.
Slush ice med forskellige smagsvarianter er den lækreste friske drink, som kan drikkes, når som helst på året. Og så kan den laves med lige præcis den slags frugt, som du bedst kan lide.
Jeg har lavet den med jordbær her, men både hindbær og citron smager virkelig dejligt. Princippet er egentlig bare at lave en sukkersirup, blande den med frugt og så lade det fryse.
Du kan også gøre denne drik til en voksendrik ved at blande den med alkohol. Prøv at mikse lidt gin eller vodka sammen med den.
Opskrift på slushice med forskellig smag
Mængde: 4 personer
Ingredienser
- 100 gram sukker
- 3 dl vand
- 2 spsk citronsaft
- 350 gram jordbær friske eller frosne
- 1 glas isterninger
Sådan gør du
- Start med at tage en gryde og tilføj sukker og vand. Kog det indtil sukkeret er opløst. Tag det nu af varmen og tilføj citronsaft.
- Tag en blender og tilføj friske jordbær. Blend det til en slags puré. Bland det nu sammen sukkervandet.
- Stil denne blanding i fryseren og lad den fryse i cirka to timer. Der vil den være halvfrossen og meget kold.
- Tilføj isterninger og blandingen i en blender og blend det godt sammen.
- Server straks de kolde slush ice.
Næringsindhold
Næringsindhold
Slushice med forskellige smagsvarianter
Mængde pr. portion
Kalorier
126
% Daglig værdi*
Fedt
0.4
g
1
%
Mættet fedt
0.02
g
0
%
Flerumættet fedt
0.1
g
Enkelumættet fedt
0.04
g
Natrium
5
mg
0
%
Kalium
142
mg
4
%
Kulhydrater
32
g
11
%
Kostfibre
2
g
8
%
Sukker
29
g
32
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin A
11
IU
0
%
Vitamin C
54
mg
65
%
Calcium
17
mg
2
%
Jern
0.4
mg
2
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Kom med din mening
Tip
Du kan sagens lave en stor portion slush ice. Fryse den helt ned og så bare lige tage den op 10 minutter før servering og blend den igennem.
Se andre opskrifter på kolde drikke:
