Peanutbutter cookies er så nemme at lave, at man tror, det er løgn. De kræver kun fire ingredienser, indeholder ikke mel og smager forrygende.
Peanutbutter cookies er nemme at lave, og så kan de spises af personer, der ikke tåler hvedemel.
Der er nemlig slet ikke mel i disse store, lækre kager, som tager under 20 minutter at lave alt i alt.
Hovedingrediensen er peanutbutter, derudover skal du bruge brun farin, et æg og bagepulver. Du kan også komme en lille håndfuld hakket chokolade i, hvis du ønsker det. Nemt og skønt.
Opskrift på peanutbutter cookies
Peanutbutter cookies med kun 4 ingredienser
Ingredienser
- 2 dl peanutbutter
- 2 dl brun farin
- 1 stk æg
- 1 tsk bagepulver
- chokolade (hakket, kan udelades)
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 175 grader almindelig ovnvarme. Beklæd en bageplade med bagepapir.
- Pisk sukker og æg godt med elpiskeren.
- Pisk peanutbutter i med lav kraft og vend derefter bagepulveret i dejen.
- Hvis du vil have chokolade i, skal du hakke en lille portion lys chokolade, ca. 50 gram, og vende det i dejen.
- Kom dejen på bagepladen i runde toppe, mos dem let med en gaffel, så de bliver fladere. Bag i 10 minutter og tag dem ud på en rist. Efter få minutter kan du spise dine peanutbutter cookies.
Noter
Jeg vil anbefale, at du laver peanutbutter cookies store som de traditionelle amerikanske chokoladecookies.
På den måde får en sprød konsistens udenpå og en blød indeni. En rigtig lækker kage, som kan bages i en fart - og som bliver spist lige så hurtigt.
Se også opskriften på hjemmelavede snickers eller opskriften på vores lækre brownies med snickers.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Comments
No Comments