Ugens vintest: De bedste vine er fra Italien i denne uge

Hver uge giver vinkender Jan Sørensen stjerner til et udvalg af vine på tilbud i landets supermarkeder. Se de bedste vine i denne uge her.

Som regel løber Sydamerika og Spanien med de bedste vinkøb i supermarkedet.

Men denne uge er et Italien, der skinner højest. Blandt de udvalgte vine er det især den private vingård San Felice i Chianti, som stikker af - både med en superb Classico, flot Riserva og ikke mindst Vigorello, som er noget så sjældent som et topkøb til 119!

Men Spanien er ikke glemt - ugens billigste er Fresca, en frizzante - lyder italiensk, men vinen er spansk!

Oveni kommer så en god Gran Reserva fra Valdepeñas, en bedre reserva fra Rioja Sardón, som er bedre endnu, selvom den hverken er crianza eller reserva!

Klasse op til 50 kr

Fresca Moscato frizzante pink/hvid, kr/fl v 4: 24,75

4 fl: 99, València, Spanien
*** (⅗), Bilka, indtil torsdag 1.september
Prisen er faktisk mistænkeligt lav, og vinen ikke smagt, men vover alligevel: du går ikke fejl af moscatoens rige bæraroma og sødme, som knap holdes i skak af lidt brus (frizzante, ikke fuldt brus).

Slet ikke så italiensk som navnet antyder - for denne er fra Spanien, hvor der er en masse moscato omkring València.

Cimarosa chardonnay-colombard… 29,-

Sydafrika (tappet i Tyskland)
godt KØB
*** (⅗),
Lidl, indtil onsdag 31.august
En af de bedre hvide Cimarosa vine - og bedre end etiketten. Tør, ganske frisk, pæn frugt, middel fylde, lidt syre - god både med og uden mad.

Nydelig til prisen.

Barbadillo rød/hvid/rosé… 29,-

Godt KØB
**** (⅘),
Rema1000, indtil lørdag 3.september
Gå efter den lyserøde, som med sin aroma, tørhed og friskhed viser, at den kommer fra det ret kølige Somontano - i de spanske Pyrenæer! Her har Barbadilla en stor vingård.
Barbadillo er mest kendt for Sherry (og brandy!), og både rød og hvid laves i Sherry-området.

Den røde laves af den klassiske tempranillo, mens hvidvinen blander Sherry-druen palomino med Rueda-druen verdejo (der efterhånden ses i alle områder fra Rioja til… nåja, Sherry!).

De er gode til prisen, men et varmt, tørt klima er ikke fremmende for raffinement, så de er ikke i klasse med den lyserøde.

Den røde er udmærket, pæn og nydelig, vil glæde flere end den vil skuffe.

Den hvide har en vis friskhed og aroma, men er lidt kort i smagen.

Og… det er lidt usædvanligt at smage en bordvin fra Sherry-området!

Sherry er ikke så populær længere, så stadig flere vinstokke bruges til vine som disse.

Indomita Gran Reserva rød/hvid… 35,-

cabernet-sauvignon, pinot noir, sauvignon blanc, Chile
Bedste KØB
**** (⅘),
Fakta, indtil onsdag 31.august
Cabernet fra lune Maipo med rund fylde og god frugt og pæn længde. Faktisk rigtig god. 2020 får 88p/Descorchados.

Den røde pinot og den hvide sauvignon trives ved ”Cool Climate”, og det får de i Casablanca nær det kolde Stillehav. Pinot ’19 var ret lys, men med god bærduft og lidt tør, kort smag, som dog blev meget bedre i glasset med fine noter.

Hvid sauvignon med herlig krydret frugt og ren, tør, sprød smag. 2021 får 89p/Tim Atkin.

Prosecco ”le Arche”, Spumante… 39,-

Godt KØB
**** (⅘),
Bilka, indtil torsdag 8.september
En ok prosecco til en god pris. Prosecco er godt på vej til at overtage Asti’s plads som Italiens mest solgte spumante.

Den laves af druen glera i Veneto nord for Venedig.

En enkel spumante, der som Asti får brus i ståltank og tappes under tryk. Nydelig æblearoma, let sødme (hvad Extra Dry altid har), men med lille syre, der giver friskhed. OK til velkomst.

Le Arche rød/hvid/rosé… 39,-

rød Bardolino eller Rossogrande, hvid Garda garganega-pinot grigio, rosé Bardolino, Italia
Godt KØB
*** (⅗),
Føtex (indtil torsdag 1.9.),Bilka (indtil torsdag 8/9)
Den hvide Garda er tør og ren, til den diskrete side, men ren og frisk. Den røde Rossogrande er en let Ripasso-type, meget nem at drikke uden mad.

Foretrækker den letbenede, men rent//frugtige Bardolino, en herlig sommervin. Rosé Bardolino ”Chiaretto” (”kirsebær”) er typisk let, tør, ren og neutral.

Diego de Almagro "Familia"… 39,-

Gran Reserva. Valdepeñas, Spanien
**** (⅘),
Netto, indtil fredag 2.september
Pæn farve; nydelig aroma af krydderi, sol og frugt, middel fylde, blød, en vis længde - ingen særlig karakter, men bestemt drikkelig. Andre er mere positive, kan se at SmagPåVin i 2017 gav 2008 5.

En klasse over både den almindelige Diego og Reserva og finere end den almindelige Gran Reserva. Et af mærkerne fra Felix Solis' vinkælder ved Ciudad Real, hvor han presser op til 7,5 millioner kilo druer. Hver dag.

Kældrene er en fabrik, men bestemt et besøg værd Diego de Almagro var en halvkriminel gadedreng, som blev en af conquistadorerne, som besejrede inca'erne i Sydamerika. Han eer mest kendt for Peru, grundlagde Quito i Ecuador - og blev henrettet af Pizarro efter monetære uenigheder!

Faustino V, Rioja Reserva, kr/fl v 6: 49,83 6 fl: 299, rød (fås også som hvid (og rosé (3)

Bedste KØB
**** (⅘)
fås også som hvid og rosé (4*), Bilka, indtil torsdag 8.september
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015 (89p fra bl.a. Peñin og Atkin) og koster 70-80 kr i Spanien.

Faustino er noget med romertal! V er Reserva, lagret på både eg (18 måneder) og flaske, men ikke så fin som Faustino I (Gran Reserva), men dyrere og bedre end Faustino’s crianza og VII og IX, som ikke har fået eg.

Naturligvis burde du - til samme pris - have købt kassen med 4 fl. Faustino V reserva + 2 Faustino I Gran Reserva. Men nåede du det ikke, er 6 flasker reserva også topkøb.

Bilka tilbyder også hvid, som ikke har gjort indtryk på mig, mens rosé er ganske ok, men ikke så god som den røde (og kunne fås til 27 kr i Bordershop i august).

Klasse 50-70 kr

MontGras ”Day One” rød… 50,-

cabernet sauvignon, merlot eller pinot noir, Chile
Godt KØB
**** (⅘),
Føtex, indtil torsdag 1.september
Du behøvede ikke at melde dig ind i Bilka’s vinklub for at få de gode Day one vine til 50 - nu er de på tilbud i lillesøster Føtex - til akkurat samme pris! Og det er ikke første gang, at ”særlig vinklub pris” ikke er så favorabel endda.

Day One kommer fra de bedste områder til hver druesort - cabernet fra Maipo, carmenère fra det lune Colchagua, pinot og de hvide fra det kølige Leyda eller Casablanca osv.

På alle etiketter er anført den dato - ”Day One”- hvor druesaksen (placeret midt på etiketten) er kommet i brug!

P.t. har jeg kun set cabernet - rund kraft, krydret duft, pænt lang, fast - og pinot noir - tappet uden lagring i eg (!), frugtig, tør, ret stærk, men blød.

Merlot ikke smagt, men skal være temmelig god, fra det lune Colchagua.

Nuestro, Ribera del Duero ”Roble”… 59,-

Godt KØB
**** (⅘),
Rema1000, indtil lørdag 3.september
Ganske udmærket vingård i Fuentecésped ved Duero floden. Vinen har lagret i små egefade - en ganske flot vin, ikke sværvægter, men intens og med flot bærduft (brom og hindbær). Godt køb.

Bousquet ”Cameleon”, øko… 59,95

Malbec, cabernet sauvignon eller chardonnay, Argentina
**** (⅘),
Meny, indtil torsdag 1.september
Vinene ser stort set ikke eg, så de kan ligne Trapiche’s Pure, men er måske et mulehår bedre!

De røde har en masse frugt og fylde og ren eftersmag med masser af bær. Malbec er mest frugtig, med masser af bær oven på blød tannin.

Cabernet virker mere mineralsk, med har en lille snert fra lagring 6 måneder med egestave eller egechips. Chardonnay er ikke smagt i mange år. Økologisk drift.

Jean Bousquet er en af mange franskmænd, der kom til Argentina i 1997 efter råd fra Lurton (fra Bastide, se herunder!). Han købte en masse jord og plantede 279 hektar vinstokke ved Tupungato i 1200 meters højde.

Køligt klima med sol og kolde nætter, hvor druerne modne i sandjord. I dag assisteres han af næste generation. Cameleon kun smagt én gang, men husker gode ældre årgange af selve Bouquet vinene, som var flotte. Men Cameleon er nu også ret gode - og topkøb til 60.

San Felice Chianti Classico, kr/fl v 2: 64,50

2 fl: 129, Italien
Bedste KØB
**** (⅘),
Føtex, indtil torsdag 1.september
Nydelig fylde og pæn længde, og til hakkebøf, pasta og pizza. Denne vin er slottets unge Chianti, beregnet til at nyde ung.

Set i 2020. 2019 fik både 6*/6 i Jyll.Posten, 92p/Falstaff , 90p/Spectator samt 91p/WIneEnthusiast: ”Easygoing and enjoyable, pretty aromas of violet, eucalyptus and wild berry. The smooth palate boasts ripe raspberry, juicy black cherry and star anise accompanied by pliant, polished tannins. Drink through 2024”

San Felice er en stor vingård i det sydlige Classico, som siden 1980erne har været ejet af forsikringsgiganten Allianz. En mangeårig favorit fra Salling gruppen, med rette. Vingården laver rigtig god vin, som generelt bliver solgt til meget lave priser i Danmark.

Klasse 70-100 kr

Mosbacher Riesling Trocken, 100 cl… 75,-

100 cl (= 56,25 kr/75cl), Pfalz, Tyskland,
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag 8.september
En sprød, frisk og fyldig hvidvin med rig riesling aroma og ganske lille sødme (7 g/l) for at balancere syren.

Mosbacher er en rigtig god vingård (medlem af elite foreningen VDP) i Forst med andele af nogle af Pfalz’ fineste vinbjerge, bl.a. Ungeheuer. Denne vin kommer dog fra druer hentet hos venner, medarbejdere og naboer, som dog er lagret og tappet i kælderen.

Ironstone reserve… 75,-

zinfandel eller chardonnay, California,
**** (⅘),
Bilka, indtil torsdag 8.september
Flot rød med fløjlsagtig fylde og krydret duft, som dog har nuancer og dybde. 90p/WineEnthusiast til 2019. Den hvide chardonnay skal være ganske ok, men næppe prisen værd.

Ironstone er 100% familieejet og drevet, grundlagt 1948 og stadig ejet af familien Kautz. Reserve er deres bedre (men ikke allerbedste) vine, og det anføres på zinfandel, at der ”kun” er tappet ca. 7500 kasser en bagatel for firma, der årligt sælger mange millioner flasker!

Kautz kontrollerer 2000 hektar i Lodi og omegn (de nedre skråninger af Sierra Nevada, dvs. meget varme dage og kølige nætter), som er kerneområde for zinfandel (og andre ”varme” druer) snarere end chardonnay.

Quinta Sardonia ”Sardón”, kr/fl v 6: 83,17

6 fl: 499, Castillo & Leon IGT
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag 8.september
Årgang ikke i butik, men måske 2018 fra importør Løgismose, 90p/Guía Peñin (håber dog på den lidt friskere 2019, 92p/Peñin).

Meget dyb; rig aroma af bær (kirsebær mv) og lidt blomst, middel til stor fylde, pænt lang - afrundet og ligefrem. Nydes gerne kælderkold.

Vinene ligner Ribera del Duero i alt og ligger da også mellem Ribera og den lokale storby Valladolid og må ”nøjes” med betegnelsen IGP (landvin) fra Castillo & Léon.

Vinene ligner Ribera del Duero i alt og ligger da også mellem Ribera og den lokale storby Valladolid og må "nøjes" med betegnelsen IGP (landvin) fra Castillo & Léon. Førstevinen Quinta Sardonia var i august godt køb til 249.

Amarone Classico, Luigi Righetti… 99,-

Godt KØB
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag 8.september
Jeg er ikke amarone-tifosi, men finder Righettis vin uinspirerende, frugtig og kraftig snarere end bred. rig, men let sødlig frugt uden en god Amarones frugt og koncentration. Men prisen er meget lav for amarone.

Righetti ligger midt i Classico området og ejes af 3. generation af familien Righetti. Her ligger også vingården, men druer købes ind til næsten hele produktionen, som er koncentreret om ripasso og amarone.

Ascumbas, Grand Cru St Emilion… 99,95

Godt KØB
* (⅘)
Meny, indtil torsdag 1.september
Ikke smagt og årgang kan variere. Men virker lovende og en god pris for Grand Cru -i Tyskland og Frankrig er prisen 120-150 kr. Formentlig en afrundet vin med god fylde og åben rig drueduft. Vinen kan nydes ung, men vil normalt være bedst efter 5-6 år.

Slottet er meget nyt (2013), men har sit navn efter det ældgamle navn, som havde før munken Aemilius bosatte sig her for små 2000 år siden! I 2013 blev vingården købt af Jean-Pierre Gintrac, ét parcel på 5 hektar plantet med 70% merlot og 30% cabernet. Vinen laves traditionel med lagring i små egefade.

Slottet ligger i den sydlige del af området på let sandjord. Generelt ikke anset for så god, men en af naboerne er La Fleur Morange, som er ny Cru Classé.

Prisklasse over 100,-

il Grigio ”Gran Selezione” Riserva… 119,-

San Felice Chianti Classico, Italien
(5/5),
Føtex, indtil torsdag 1.september
En særlig udvalgt Riserva (40.000 fl) fra 3 af de bedste parceller på San Felice, lidt ”bredere” og dybere end den ellers flotte normale Grigio riserva. 2017 fik 94p/Spectator (lidt for højt, måske), mens 2016 fik 96p/JamesSuckling, 92p/Parker og 2015 fik 93p/Parker.

”Vigorello”, Toscana… 139,-

San Felice, Italien
Godt KØB
(5/5),
Bilka, indtil torsdag 8.september
Set i 2016, som fik 94+p/Parker), mens 2015 fik 93p/Parker -ikke langt fra den flere gange dyrere Tignanello!

Den første ”supertoscaner” (1968). nogle år før Antinori’s kostbare Tignanello. Et blend af cabernet, merlot og petit-verdot + den unikke lokale pugnitello. 20 måneder i små egefade + 1-2 år på flaske. Kender ikke år, men håber på Parker skriver om 2016:

”94+p. depth, intensity and a profound level of dark fruit with blackberry, plum, spice, earth and campfire ash. Robust and softly textured, it has the length and power to pair with a juicy leg of lamb”.

Druen Pugnitello er italiensk for ”lille næve”, og druen var næsten uddød indtil San Felice genoplivede den i 1980erne. Vinen er fløjlsblød og kraftig -med Bordeaux-druerne bliver det til et flot blend, lækker og lang. Vinen kan leve i 12-15 år, men foretrækker den nu efter 5-7 år.

Du kan finde alle de tidligere vintest fra Jan Sørensen her.