Vinkender Jan Sørensen har udvalgt 17 vine til dig, som er på tilbud i supermarkederne i denne uge 28, 2024. Se hvor mange stjerner de får.
Vi er i de store ferie uger, engang kaldet "industriferien", men ikke alle er gået på ferie.
Jeg har i uge 28 fundet 17 topkøb i de danske supermarkedskæder, spændende vine til lave priser. God vin starter ved 29 kr. De fleste er under 50, men der er en enkelt superflot Bordeaux til 110.
Brugsen dominerer totalt i denne uge med et væld af gode tilbud, hvoraf de 8 bedste kom med i dette opslag. Her er Radio Boka (29 i Coop365), den gode Casillero del Diablo (35) og i toppen den flotte Yealands enkeltmarks sauvignon + den historiske Gran Coronas cabernet (begge til 79).
Superbrugsen, Kvickly og Coop365 følges af Salling (Bilka, Føtex, Netto), mens der er 2 gode køb fra Meny og ét i Rema1000. Lidl's tilbud er i denne uge ikke interessante nok (græsk uge med bl.a. retsina og ouzo).
Her er er masser af god hvidvin -bl.a. topkøb i sauvignon fra både Spanien (Rueda til 44,50 v2) og New Zealand (Selaks til 49,83 v6 og Yealands "Grand Cru" til 79). Plus god rosé, bobler og kraftig rød til grill bøffen.
Alle vine er tappet i vinlandet, om andet ikke er nævnt.
9 vinkøb under 50,-
Radio Boka rød/hvid/rosé… 29,-
rød tempranillo, hvid verdejo, rosé tempranillo/bobal, Mancha Spanien
*** (⅗)
Coop365, indtil onsdag 10/7 2024
Boka vil være de unges vin, letdrikkelige, letfordøjelige dråber, der glider ned, mens musikken spiller.
Bedst er hvid verdejo, aroma af æble og fersken og pæne syre, som afrundes af 6,8 g/l restsødme. Den røde tempranillo har positiv frugt, pæn vægt i munden, men lidt aggressiv tannin, som skjules af 9,6 g/l restsødme (i 2022). Rosé ikke smagt, men burde være frugtig og uden for meget sødme (5,6 g/l).
Vinene laves af danske Hammeken i det store Mancha område og får ok ratings af pålidelige lokale Peñin (og høje ratings af mere gavmilde dommere). Så giv vinene en chance til denne pris.
Casillero Diablo rød-hvid-rosé… 35,-
rød cabernet-sauvignon, merlot eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, Chile
Bedste KØB
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18/7 2024
Djævelsk god til prisen, selvom vinene laves i giga-mængder (godt 66 mill. f/år!).
Rød cabernet har fylde, frugt og en rund, men stadig fast smag med rimelig friskhed med fast eftersmag. 2021 fik 91p/Tim Atkin.
Måske er carmenère (guldmedalje) og merlot ikke i samme klasse, men merlot (sølvmedalje) har til gengæld blødhed uden meget grønt i næsen. Kender ikke aktuelle år, men helt sikkert topkøb til 35!
De hvide er af samme klasse -tørre, friske og rene, uden eg i smagen -nye årgange har fået omkring 90p/100 af lokale Descorchados, som også den hvide sauvignon, som må være svær at slå til denne pris! Rosé ikke smagt, men kan se, at den har fået 5* i Vinavisen.
Wild Life rød/hvid… 40,-
Syrah eller riesling, Washington, USA (tappet i Danmark)
*** (⅗)
Føtex indtil onsdag 31/7, Netto, indtil fredag 12/7 2024
Kunne fås til denne pris i Føtex i sidste uge, men nu er turen kommet til Netto.
Der er vådt og blæsende i Seattle, men næsten ørkenagtigt tørt og varmt i det indre af staten Washington, ofte med ganske kølige nætter. Perfekt til den hvide riesling, topkøb til 40, åben frugt, middel fylde, god syre skjult af lille sødme.
Den røde Syrah har ren smag, lidt blomme og frugt, ganske fyldig, men med en snert af restsødme, som trækker lidt ned for mig.
Azumbre Rueda, kr/fl v2: 44,50
2 fl: 89, sauvignon blanc, Cuatro Rayas, Spanien
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 31/7 2024
Rig aroma, fyldig, men ganske frisk med god syre. Nydes ung.
Rueda slog igennem, en gruppe franske eksperter under ledelse af professor Peynaud valgte området som stedet, hvor markis Riscal skulle lave sin nye hvidvin. Eksperterne forelskede sig i den lokale verdejo drue, som i dag leverer nogle af Spaniens bedste hvidvine.
Men de afprøvede også druen sauvignon, som stadig er mere sjælden (og derfor dyrere end verdejo), og denne er rigtig god.
En rigtig god pris, da den normale verdejo er set til 100 kr på web. Under andet navn har nye årgange fået omkring 90p/100 fra gode guider.
Gris "Question d'Equibre"… 45,-
*** (⅗)
shop.Meny, indtil torsdag 11/7 2024
Frankrig er "de ukronede konger af rosé", skriver shop.Meny. Denne er ny for mig, en "gris", dvs meget lys rosa farve, lavet i Rhone-deltaet, Camargue. Her kan du beundre flamingoerne og undre dig over, hvordan de kan holde balancen på deres høje stylter af ben! Fine noter af blomst og frugt, let, mere frugt og ret blød smag.
Godt køb med 5 hjerter fra KvindeVin. Check årgang - helst 2023, evt 2022.
Epicuro rød/hvid, kr/fl v 6: 46,50
6 fl: 279, rød eller rosé Zinfandel, rød Zinfandel Organic, hvid Fiano, Syditalien
*** (⅗)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18/7 2024
Rød og øko zinfandel er god: sød bærfrugt + krydret styrke, den ene økologisk (5* i Vinavisen) og en traditionel med en snert mere alkohol, men stadig ganske frugtig og behagelig.
Den hvide laves på den gode Fiano drue, bedst kendt fra Napoli. Denne er bedre køb, nydelig aroma af blomst og pære, fyldig, med fin lille syre. Pink zin har en flot farve, men jeg vil ikke ofre penge på den.
Laugel hvid Alsace… 49,-
hvid pinot gris, riesling, pinot blanc eller sylvaner, Frankrig
*** (⅗)
Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 18.juli 2024
Kun smagt én gang, hvor jeg fandt riesling helt ok med spinkel, simpel aroma, men tør, frisk og ren -egentlig typisk Alsace! Pinot gris ikke smagt, men pinot blanc var også helt ok med diskret aroma og ren, let og tør smag. Og så er den et rigtig godt køb til 50!
Laugel er del af giganten GCF, som leverer til alle kæder i Danmark, bl.a. Arthur Metz (Føtex mv), Klipfel, Domaines de Colmar og Helfrich (Bilka). Rigtig godt køb til prisen, selvom vinene ikke er det store.
Selaks sauvignon, kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299. Marlborough New Zealand
*** (⅗)
Bilka, indtil torsdag 11/7 2024
Efter en pause er Selaks' "essential" (hmmm!) igen et topkøb til 50 kr flasken. Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. 'Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster op mod 100 kr! Ikke sikker, men måske er vinen tappet i England.
Silvano Piacentini rød/hvid, kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299, rød Ripasso eller hvid Soave Classico, Italien
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag 11/7 2024
Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, (næsten) tørre, frugtige ripasso end Silvano's svulmende Rubens'agtige amaroner. Ripasso er rigtig god til en aften foran grill'en -server kælderkold. Årgang er 2021, som jeg ikke har smagt, men mon ikke den ligner den absolut drikbare 2019?
Den hvide Soave er også ganske god, tør, ren og neutral, pæn syre, ganske frisk -typisk Classico, dog slet ikke i top. Denne serie vine er storebror til le Arche, som kommer fra samme hus.
3 vinkøb 50-70,-
Prosecco "Arche"… 50,-
*** (⅗)
Netto, indtil fredag 12/7 2024
Prosecco er god sladder, ikke tankevækkende foredrag. Den bedste Prosecco er altid den yngste og nydes, mens den har ungdommens friskhed.
Nydelig æblearoma, let sødme (hvad Extra Dry lidt vildledende skal have), men balanceret af lille syre. En enkel, men sympatisk boblevin. Rosé er næsten bedre. Nydes solo eller i mix med Aperol/Campari eller hyldebær, kirsebær, brombær osv.
San Felice Chianti Classico… 59,-
Bedste KØB
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag 11/7 2024
Du kunne få den til samme pris i Føtex i juni, men nu skal du i Bilka, for vinen er værd at købe. Den koster ofte over 100 i andre lande, så denne unge Classico fra 2021 er et topkøb, bl.a. med 91p/Parker, 92p/WineEnthusiast og 88p/Spectator.
En fast, ganske fyldig Classico med positiv frugt med pæn dybde, god længde. Den har fine tanniner og syre, så jeg vil personligt (som enhver ung god Chianti) give den 1-2 år mere, men mange vil nyde den nu til hakkebøf, pasta og pizza.
Laugel Cremant… 69,-
Alsace Brut eller rosé, Frankrig
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18/7 2024
Til 69 får du en typisk, ung og frisk crémant. Ikke smagt de sidste par år, men husker den hvide for pænt brus, ren frisk aroma, ret let, men ok smag, til sidst dog en lille snert af syre fra umodne druer, camoufleret af lille restsødme. Den lyserøde fandt jeg (dengang!) bedre, med nydelig frugt af jordbær!
Jeg tror vinene er bedre i dag, hvor Laugel har fået bedre druer og lagrer vinen med bundfald længere end de 9 måneder, loven kræver. Laugel er del af GCF.
5 vinkøb over 70,-
Gran Coronas… 79,-
cabernet sauvignon Reserva, Torres Penedès (set i 2020)
Bedste KØB
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18/7 2024
Mørk, fyldig, pænt lang, blød smag med masser af frugt, krydderi og urt. Mangler den sidste elegance og dybde, men flot til prisen - perfekt til en bøf fra grillen. 2019 fik 91p/WineEnthusiast, mens 2018 fik 90p/Falstaff + 5* + godt køb af Rydberg, der er ekspert i spansk vin. 2020 er nok lige så vellykket.
Modsat den normale Coronas er "Gran" stadig fra det oprindelige Torres domæne, der har udsigt til Montserrat bjergene.
Den første 1970 Gran Coronas vandt Gault-Millau's vinøse Olympiade i 1978. Eksperten Christian Millau meldte forfald til den historiske 1976 smagning i Paris og lod derfor sit magasin Gault-Millau lave en ny smagning, hvor de franske vine kunne tage revanche.
Det gjorde de, sådan da - bortset fra at Gran Coronas cabernet 1970 slog Latour 1970 i cabernet-smagningen!
Yealands "Single Block"… 79,-
Hvid sauvignon S1 eller L5, Awatare New Zealand
Bedste KØB
***** (5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18/7 2024
Begge viser, hvorfor New Zealand i 90erne af Oz Clarke blev nævnt som det bedste sted i Verden at dyrke den hvide sauvignon fra Frankrig! I dag ved vi, at Marlborough kan skuffe, og Sancerre kan være bedre (men ofte skuffer). Men ét er sikkert -S1 og L5 fra særlige marker tæt på Stillehavet viser, hvad de kan dernede på vej mod Sydpolen!
Begge har fået høje ratings -S1 bl.a. 96p/100 fra IWC i 2022- og vinmager Nathalie Christensen (med danske aner) blev i 2023 valgt som årets vinmager (hvid).
"Single Block" S1 er næsten overdrevet i sin voldsomme aroma. Men den holder sig lige på den rette side af det vulgære og har en fast syre til at holde den rige, næsten søde aroma i skak.
L5 kender jeg ikke så godt, men den skal være en smule mere diskret i aroma. Bl.a. GULD i IWC. Begge laves i små mængder, især L5.
Yealand's er et uafhængigt vinhus med stort domæne i bedste del af Marlborough, Awatere, med 15-20 årige vinstokke blot 4-5 km fra oceanet!
Sant Thias "Johannisberg"… 79,-
Hvid grüner veltliner Reserve, Weinviertel, Østrig
**** (⅘)
Rema1000 søndag-lørdag 7-13/7 2024
Storebror til den normale grønne veltliner fra særlig "Ries", Johannisbergen" i Weinviertel. et af de gode områder for veltliner. Vinen har markant mere fylde, men stadig sprød og frisk med masser af den peber/solbær aroma, man forventer i god veltliner.
Druerne høstes sent. Mosten er i kontakt med drueskind før en ret kølig gæring. Herefter lagrer vinen "sur lie" 4 måneder før tapning. Ingen eg, ingen filtrering.
Kender ikke årgang, men (med etiket Frank) fik 2021 bl.a. 92p/Falstaff og 16,5p/JancisRobinson.
Mucho Más 300cl box.. 99,-
*** (⅗)
Netto, indtil fredag 12/7 2024
Spanien. = 24,75 kr/75cl.
En af de bedre box vine (du bliver ofte snydt, hvis du betaler mere for din boxvin). Men check tappedato på karton -bør nødig ligger mere end 3 måneder tilbage!
Nok samme vin som KingPin, da opskriften er ens og fra samme Felix Solis. Men boxvinen er mere poleret og let, gr en ekstra filtrering og lidt ekstra svovl for at beskytte vinen i plastikposen mod elementerne i en tynd plastikpose.
En frisktappet rød tempranillo var fyldig, frugtig, fast og interessant på den gode måde.
Den hvide ikke smagt - men kan meget vel være tør, frugtig, frisk, takket være gode druer som verdejo, der indgår i blend'et.
Biscarrats Lalande Pomerol… 110,-
2019 økologisk, Bordeaux, Frankrig
***** (5/5)
Meny, indtil torsdag 11/7 2024
2019 er lækkert år, så du kan vente en rund kraftig merlot med indbydende frugt og god længde. Vinen er nok lukket lige nu, men ved lidt hjælp dukker interesant sekundær bouquet op i glas. Ellers gem 3-4 år. 89p/Rydberg + godt køb. Fra et af de ældste slotte i Lalande, som har tilhørt samme slægt siden 1390, en sjælden rekord!
I dag ledes vingården af Benjamin Hessel. Vingården er i topform og ledes økologisk. Selve slottet er smukt, men Annereaux har også et andet slot -Chateau des Insectes, hvor der opdrættes insekter, som bruges til at bekæmpe skadelige insekter som led i den økologiske drift.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments