Vinkender Jan Sรธrensen har udvalgt 19 vine til dig fra denne uges tilbudsaviser. Se hvor mange stjerner, han giver i denne uge 40, 2024.
En uge med mange og spรฆndende vine med fremragende kรธb i klassen fra 29 til 179 kr! 19 vinkรธb udvalgt blandt kรฆdernes 128 vintilbud.
I den billigere ende er der solid spansk Radio Boka (29), en let Bardolino (39), solid Rhone (40) og herlig tysk rรธd og hvid (46,66 v6).
I mellemklassen er Novas Trivento fra Argentina ikke til at overgรฅ, mens Fonte Real fra Portugal er en unik vin pรฅ druen alicante bouschet.
Blandt de dyrere vine er Sabon Chateauneuf (179) og Baron Fuentรฉ Champagne (159,95) topkรธb som ogsรฅ Unรกmine (89) og Lagarada 2017 LBV Port (79,95).
ร rets totale dominans fra Brugsen er helt brudt i uge 40, hvor Meny dominerer med 9 af 19 vinkรธb. Flere tilbud gรฅr nok igen i Spar og Min Kรธbmand.
Salling fรธlger med 5 vintilbud (3 i Bilka, 2 i Fรธtex) og Coop med 5 vinkรธb (4 i Kvickly/Superbrugsen og 1 Coop365).
Uge 40 var ikke god for discount kรฆderne -kun รฉt tilbud (Coop365) ses pรฅ listen, mens tilbud fra Netto, Rema1000 og Lidl ikke er fundet interessante nok.
Uge 40 byder ogsรฅ pรฅ alkoholkampagnen, sรฅ 5 vine uden alkohol er smagt. Ingen af dem kom pรฅ listen, desvรฆrre.
Alle vine er tappet nรฆr grostedet, om andet ikke er nรฆvnt.
7 vinkรธb under 50,-
Radio Boka rรธd/hvid/rosรฉโฆ 29,-
rรธd tempranillo, hvid verdejo, rosรฉ tempranillo/bobal, Mancha Spanien
*** (โ )
Coop365, indtil onsdag 2/10 2024
Letdrikkelige drรฅber, der glider fint ned, mens musikken spiller.
Bedst er hvid verdejo, aroma af รฆble og fersken og pรฆne syre, som afrundes af 6,8 g/l restsรธdme. Den rรธde tempranillo har positiv frugt, pรฆn vรฆgt i munden, men lidt aggressiv tannin, som skjules af 9,6 g/l restsรธdme (i 2022). Rosรฉ ikke smagt, men burde vรฆre frugtig og uden for meget sรธdme (5,6 g/l).
Vinene laves af danske Hammeken i det store Mancha omrรฅde og fรฅr ok ratings af pรฅlidelige lokale Peรฑin (og hรธje ratings af mere gavmilde dommere). Sรฅ giv vinene en chance til denne pris.
Le Arche rรธd/hvid/rosรฉโฆ 39,-
Bardolino rรธd eller rosรฉ "chiaretto", hvid Garda Garganega-Pinot Grigio, rรธd Rossogrande
*** (โ )
Bilka, indtil torsdag 3/10 2024
Ripasso herunder har lidt styrke, men ofte gรฅr jeg med de lettere vine, isรฆr Bardolino. Lys og let vin er sjรฆldenhed i dag, sรฅ denne vin til en behagelig pris fรฅr altid ros.
Den rรธde er meget behagelig, diskret รฅben frugt, let, rund, mens Rossogrande har mere fylde, en let ok ripasso-type. Chiaretto rosรฉ er ret neutral, men tรธr og ren, mens den hvide Garda pรฅ garganega (og grigio) ogsรฅ er til den diskrete side, men ren og frisk, en rigtig sommervin! Meget egnet til bรฅde buffet og glas i utide.
Rhone "Marquis Couronne"โฆ 40,-
*** (โ )
Meny, indtil torsdag 3/10 2024
Set pรฅ web til 45-89 kr, sรฅ 40 er en god pris. 2020 er stadig ok, grenache og syrah prรฆget af kรธligt klima med bรฆrfrugt snarere end krydderi, letdrikkelig, god fylde og pรฆn lรฆngde. Nydes nu.
I 1317 skal pave Johannes XXII vรฆre blevet utilpas nรฆr Valrรฉas pรฅ vejen mod Avignon. Men den lokale vin hjalp pรฅ helbredet og som tak kรธbte han en rรฆkke byer omkring Valrรฉas, "Den pavelige Enklave".
Novas rรธd/hvid, kr/fl v 6: 46,50
6 fl: 279, รธkologisk, rรธd Carmenรจre cabernet, hvid chardonnay, sauvignon, Chile
Bedste KรB
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/10 2024
Den rรธde Carmenรจre kommer fra lune Colchagua, set i 2021, en kraftig, men frugtig vin, som efter over 3 รฅr nรฆrmer sig modenhed. Carmenรจre er Chiles nationaldrue, som dog indtil 1990erne blev solgt som merlot. 92p/James Suckling.
De 2 hvide er begge glimrende. Sauvignon er aromatisk, fyldig, med god lรฆngde, Chardonnay har ogsรฅ rimelig friskhed, fyldig, men kun smagt รฉn gang. Begge har fรฅet 90+p/100 af gode smagere.
Peter & Peter rรธd/hvidโฆ 46,66
6 fl: 279,95. Riesling Trocken eller Feinherb + Weissburgunder Mosel, Pinot Noir Pfalz, Tyskland
Bedste KรB
**** (โ )
Meny, indtil torsdag 10/10 2024
Hvid riesling fra Mosel's "Steillage","feinherb", dvs. let sรธdlig, med nydelig duft og fin syre, Trocken er tรธr uden at overdrive, med lille snert af grรธnt, dvs umodne druer, men stadig mere end drikbar og et superkรธb.
Hvid Burgunder er mere neutral, tรธr, frisk med god syre. Kun smagt รฉn gang.
Rรธd pinot fra det lune Pfalz er pรฆn uden at vรฆre prangende, med typisk hindbรฆraroma og tรธr, blรธd, pรฆnt lang smag, lidt fersk, mรฅske. 5* + godt kรธb i Ekstrabladet.
Vinene laves af det store hus ZGM og har en god standard. Serien er ogsรฅ husvin ved den store Mosel musikfestival.
Tanunda "Triathlon", kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299, rรธd blend, Australia
**** (โ )
Bilka, indtil torsdag 3/10 2024
Den rรธde Triathlon er lidt dyrere end den banale basisvin fra Tanunda, men meget bedre. Blend af 3 druer (som navnet Triathlon antyder) -รฉn baseret pรฅ grenache, รฉn med cabernet-dominans:
Rรธd grenache-shiraz-merlot: et Rhรดne/Chรขteauneuf-blend. Rund, stรฆrk, men ret blรธd.
Rรธd cabernet-shiraz-merlot: Mรธrkere i farve -cabernet fornรฆgter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i nรฆsen og lidt mere struktur.
Faustino V Rioja Reserva, kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299, rรธd; ogsรฅ hvid og rosรฉ
Bedste KรB
**** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/10 2024
Rรธd: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pรฆn eftersmag. Stadig lidt bid, sรฅ et par รฅr pรฅ flaske vil kun gรธre vinen bedre.
Set i 2017 med 90p/Tim Atkin. 2016 fik 91p/WineEnthusiast og 88p af gode kritikere som Peรฑin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien.
Hvid laves pรฅ druerne viura og chardonnay med kold maceration fรธr gรฆring. Ren aroma, let til middel fylde, lidt neutral eftersmag.
Rosรฉ er ok med lidt frugt og let til middel fylde. Slet ikke sรฅ god som den rรธde. Set i 2022 og 2023 (bedst). Druen er tempranillo.
5 vinkรธb 50-70,-
Trivento rรธd/hvidโฆ. 50,-
rรธd malbec, hvid malbec eller chardonnay Reserve, Argentina
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/10 2024
Den rรธde malbec har masser af bรฆrfrugt, en snert krydderi, middel fylde, afrundet med lidt syre, en rigtig god allrounder. For mig en klasse over Alamos fra Catena og langt bedre kรธb.
Set i 2021 med 92p/TimAtkin og 89p/Parker, temmelig vildt for vin til denne pris! Druerne er fra kรธlige Uco og lunere Lujan de Cuyo.
Hvid malbec er unik tรธr hvidvin pรฅ den sorte drue, sart aroma (kirsebรฆr/hindbรฆr/รฆble), ret lav alkohol (10,,5%), meget frisk og sprรธd, god syre, balanceret af sรธlle 3g/l restsรธdme.
De sorte druer hรธstes tidligt og fรฅr de sorte skaller (der giver farven) fjernet inden gรฆringen, som er kรธlig (10 gr!) og lang. 2022 fik 91p/Descorchados og 89p/Parker.
Wolf Blass "Yellow Label" sparkling brutโฆ 55,-
*** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/10 2024
OK brus til efterรฅrets konfirmation! Samme pinot og chardonnay som Champagne, blรธd og tรธr smag (men en let sรธdme fornemmes i eftersmagen). Bruset laves pรฅ tank og overfรธres pรฅ tryk til flasken.
Wolf Blass er et af de store huse i South Australia, som har vis selvstรฆndighed.
La Baume rรธd/hvidโฆ 59,-
rรธd merlot "Grand Chataignier", hvid viognier "Elizabeth", Sydfrankrig
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/10 2024
Den hvide "Elisabeth" har god del af den rette rige viognier aroma, god friskhed og sprรธd tรธrhed. 2021 fik 89p/100 af geniale Jancis Robinson.
Den rรธde merlot er nydelig uden at sprรฆlle for meget, รฅben nรฆse med lidt hindbรฆr, afrundet med solid fylde, lidt dybde, drikbar nu. Vinene forener det blide i Californien og Australien med den rene frugt, som du sjรฆldent ser i oversรธisk vin i denne prisklasse.
La Baume var i 1880 en af Sydfrankrigs stรธrste vingรฅrde og blev i 1980erne en del af Hardy's australske invasion af Den gamle Verden, som dog siden er lukket ned.
Tofterup rรธd/hvidโฆ 59,95
rรธd Ribera del Duero tempranillo, hvid Somontano chardonnay, Spanien
*** (โ )
Meny, indtil torsdag 10/10 2024
Rรธd Ribera del Duero er smagt รฉn gang. Nydelig, enkel vin med solid fylde og god frugt. Laves af gamle tempranillo vinstokke (80 รฅr, loves der) og fรฅr en kรธlig gรฆring for at kunne nydes ung. Mest lagret pรฅ tank, men mรฅske 20% lagrer en tid i smรฅ egefade.
Hvid chardonnay er god spansk hvid med diskret aroma, tรธr, rimelig frisk og pรฆnt lang. Hentes i det kรธlige Somontano ved foden af Pyrenรฆerne.
De dansk-spanske Tofterup brรธdre er fรธdt i Esbjerg, men flyttede som bรธrn til Spanien med familien. Storebror David var i mange รฅr som vinmager for Hammeken, mens lillebror Jonas som eneste dansker har den unikke (og svรฆre) Master of Wine (MW) titel.
Misty Cove sauvignonโฆ 59,95
2023 Marlborough New Zealand
**** (โ )
Meny, indtil torsdag 10/10 2024
En klassisk Kiwi sauvignon med overdรฅdig frugt, middel fylde og fin syre. Ikke smagt. 2023 har fรฅet bl.a. 88p/WineEnthusiast.
Huset er grundlagt af Andrew Bailey, som har solgt en masse NZ vine i Europa (bl.a. mรฆrket FortyFour Degrees), fรธr han startede sit eget hus i 2012.
7 vinkรธb over 70,-
Mooiplaas rรธd/hvid โฆ 79,-
rรธd pinotage eller cabernet, hvid chenin blanc, Stellenbosch, Sydafrika
**** (โ )
Bilka, indtil torsdag 3/10 2024
Ganske flotte vine fra privat ejendom i det fine Stellenbosch, i klasse med god Spier og en klasse over det meste fra Sydafrika.
Den frugtige rรธde pinotage (2020 fik 91p/Tim Atkin og 89+p/Parler). Cabernet laves i fast stil, der kan gemmes "รฅrtier", sรฅ denne bรธr have et par รฅr mere?). 2019 fik 88p af Tim Atkin.
Glรฆd dig til den tรธrre, sprรธde chenin blanc 2022 med 91p/Parker. Vinen kommer fra meget gamle "bush" vinstokke, som giver meget lavt udbytte. En sprรธd og lรฆkker hvid med indbydende frugt.
Fonte Real alicante bouschetโฆ 79,95
Reserva, Sรฉtubal, Portugal
**** (โ )
Meny, indtil torsdag 10/10 2024
Kender ikke รฅrgang og har ikke smagt vin, men druen alicante bouschet er en fransk krydsning med rรธd saft, som giver sort vin fuld af frugt og styrke. En favorit for Amarone-fans, men ofte lidt trรฆttende for os andre. Men godt nok imponerende -og dette er en god pris, for denne 15% rรธdvin koster ofte op mod 200!
Kommer fra Sรฉtubal halvรธen syd for Lissabon og skal vรฆre lagret 12 mรฅneder i egefad. Druen Alicante Bouschet bruges stadig i Sydfrankrig, nรฅr en lys rรธdvin har brug for lidt mere farve!
Lagarada LBV Portโฆ. 79,95
2017 Baron de Villar, Portugal
**** (โ )
Meny, indtil torsdag 10/10 2024
En mรธrk, kraftig og sรธd vin i Vintage stil, som tappes sent -efter 4-6 รฅr- sรฅ vinen ikke har bundfald. En herlig vin til ost og frugt, som kan nydes nu og de kommende รฅr. Lagarada er รฉt (af flere) navne fra Baron de Villar, som ejes af den dygtige vinmager, Alvaro van Zeller. Hans familie ejede i 14 generationer Quinta do Noval, en sjรฆlden rekord, indtil det blev kรธbt af AXA, den franske forsikringsgigant.
Unรกmine "Gran Vino"โฆ 89,-
Finca Mascota, Uco, Argentina
Bedste KรB
***** (5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/10 2024
Jeg er i total enighed - Unaminรฉ -"unanimous"- med de kritikere, der har skamrost denne vin fra Mascota, der ogsรฅ leverer den gode OPI.
"Unamine" laves dog stadig i pรฆne mรฆngder, 300.000 fl/รฅr fra selve Uco. Set i 2019 med 94p/JamesSuckling og 92p/Tim Atkin.
Gran Vino er flรธjlsagtig, men fast, kraftig, med rig frugt med fine nuancere og god dybde. 75% cabernet + 25% malbec med mindst et รฅr i smรฅ egefade.
Chablis "Sarments"โฆ 89,95
2022, Chablisienne, Bourgogne
**** (โ )
shop.Meny.dk, indtil torsdag 10/10 2024
Et mรฆrke fra Chablisienne, der leverer op mod ยผ af al Chablis. Kooperativet henter vin fra godt 1500 hektar, hvoraf 1000 hektar bruges til denne vin, som sรฆlges med flere etiketter, bl.a. Pierrelรฉe (op til 180 i Fรธtex og hos Philipson)
God Chablis i den mere daglige ende. ren aroma, let, sprรธd og frisk -mรฅske en smule for rund til at vรฆre rigtig god, men umiskendelig Chablis.
Champagne Baron-Fuentรฉโฆ 159,95
Brut eller ยฝsec, Nordfrankrig
*** (โ )
Meny, indtil torsdag 10/10 2024
En Champagne hentet i Charly ved Marne floden ganske tรฆt pรฅ Paris. 60% pinot meunier + noir og chardonnay lagret 3 รฅr. Ikke smagt de senere รฅr, men husker en nydelig ret tรธr brut med let รฆbleagtig aroma og ganske fyldig smag. Ikke top, men ren og godt kรธb.
I 1967 รฆgte Gabriel Baron (velkendt familie pรฅ egnen) en Dolorรจs Fuentรฉ og forenede 2 vingรฅrde -ialt 35 hektar, som suppleres med andre 35 hektar.
Chateauneuf du Pape โฆ 179,-
2020 Olivets, Domaine Roger Sabon, Rhone
***** (5/5)
Meny, indtil torsdag 3/10 2024
92-94p/Parker. Jeg har en svaghed for denne vin, da den var en af de fรธrste store Neuf vine, jeg smagte i 70erne (mener det var 1967, men det er lรฆnge siden!). Men husker en anden, mere klassisk etiket end denne mรฅske lidt ferske etiket. Fire รฅr gammel en flot vin. Mรฅske bedre om 2-3 รฅr, for lรฆngde og bouquet.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
- Adgang til den populรฆre favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Erik Gaden
Hej Madens Verden/Vintesten
Hvilken ugedag kommer vintesten (som jeg har meget glรฆde af, tak Jan Sรธrensen), og er det en fast dag eller kan det skifte? Bl.a. Superbrugsen og Meny skifter jo tilbudsuge f.o.m fredag og Netto skifter allerede f.o.m. torsdag.
Venlig hilsen Erik Gaden