Den bedste salatpizza
Min opskrift på en lækker og sund salatpizza med dressing og kebab. En sprød pizza med salat og grønt. Et sikkert hit hos børn og voksne.
Servings 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 1 portion pizzadej se opskrift på verdens bedste pizzadej her
- 1 portion pizzasauce gerne hjemmelavet pizzasauce
- mozzarella
- 350 g hakket oksekød
- 1 portion kebab krydderi se opskrift på kebab krydderi her
- 1 iceberg salat
- 1 agurk
- 1 bakke tomater
- 1 portion hvidløgsdressing her er opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing
Sådan gør du
- Lav pizzadej som anvist i linket, og lad dejen hæve. Lav også pizzasauce, kebab krydderi og hvidløgsdressing som anvist. Det er meget nemt og hurtigt.
- Brun det hakkede oksekød i en gryde eller pande, og tilsæt kebab krydderi. Steg videre i 4-5 minutter, så kødet er gennemstegt. Stil til side.
- Snit iceberg salat i mindre stykker, og skær agurkerne i tynde skiver, mens de små tomater halveres.
- Rul pizza ud i passende størrelse, og smør med pizzasauce. Bages ved 230 grader varmluft indtil de er sprøde. Typisk omkring otte minutter. Gerne på bagestål.
- Tag den færdigbagte pizza ud af ovnen, og læg stykker af oksekød på.
- Fordel derefter iceberg, agurk og tomater på pizzaen, og afslut den salatpizza med hvidløgsdressing. Serveres straks.
