BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Tag en lille kande og bland hyldeblomstsaft, kold danskvand og kølig hvidvin sammen med en ske.
Smag på drikken. Hvis den skal være mere syrlig, tilsætter du lidt citronsaft, rører rundt og smager til igen.
Skær tynde skiver af citronen.
Kom en isterning i bunden af hvert champagneglas, fyld derefter op med din sommerdrink og pynt med citronskiver. Du kan eventuelt også toppe med en smule hyldeblomster uden stilk.