BBQ laks - utrolig nem opskrift
Få min nemme opskrift på BBQ laks. En lækker omgang laksefilet, der smøres med en god barbecuesauce og steges færdig i ovnen.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 600 g laks laksefilet, gerne en hel side
- salt og friskkværnet peber
- 3 spsk. barbecuesauce hjemmelavet eller købt
Sådan gør du
- Tænd din ovn på 200 grader over- og undervarme.
- Tjek at laksen er fri for ben, og fjern dem ellers med en pincet. Læg laksefileten på bagepapir i et passende ovnfast fad. Bagepapiret sparer dig for en del rengøring.
- Krydr laksen med salt og friskkværnet peber.
- Pensl derefter laksen med barbecuesauce. Spar ikke på den.
- BBQ laks bages derefter i ca. 18-20 minutter ved 200 grader over- og undervarme. Jeg gør det gerne på midterste rille i ovnen.
