Stenalderboller fuld af kerner og nødder
Stenalderboller fuld af kerner og nødder tager kun 30 minutter at lave, og så er de både sunde og super lækre. De er perfekte til madpakken.
Mængde 6 boller
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 2 stk æg
- 2 spsk. olivenolie
- 0,5 dl chiafrø
- 0,5 dl sesamfrø
- 0,5 dl hørfrø
- 1 dl solsikkekerner
- 1 dl mandler
- 1 dl valnødder
- 1 tsk salt
Sådan gør du
- Start med at varme ovnen op på 160 grader almindelig ovn. Tag en metalmuffinform og beklæd den med bagepapir eller silikoneforme.
- I en skål tilføjes æg og olivenolie, brug en gaffel til at blande det sammen. Tilføj nu sesamfrø, chiafrø, hørfrø, solsikkekerner og salt, bland det godt sammen.
- Tilføj nu valnødder og mandler til blandingen. Jeg foretrækker at tilføje dem hele, men hvis du har lyst, kan du også grovhakke dem en smule, før du tilføjer dem.
- Bland dejen sammen og hæld den nu i formene. Bag bollerne i cirka 30 minutter.
- Lad dem køle ned før servering.
