Stegt spinat
Få den nemme opskrift på stegt spinat. Sauteret spinat stegt på panden sammen lidt rødløg, hvidløg og citronsaft. Nem og hurtig at lave.
Mængde 4
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- olivenolie
- 1 rødløg halveret og i tynde både
- 4 fed hvidløg knust og hakket
- 250 g spinat frisk, skyllet
- citronsaft friskpresset
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Til stuvet spinat kommes lidt olivenolie på en middelvarm pande, og så sauteres 1 rødløg og 4 fed hvidløg i olien i et par minutter, men uden at tage farve.
- Kom gradvist 250 gram spinat (frisk) ved, og lad kun lige spinaten falde sammen. Tilsæt om nødvendigt lidt mere olie.
- Smag til med lidt friskpresset citronsaft, salt og friskkværnet peber.
