Sådan jævner du kirsebærsauce - nem opskrift
Se her hvordan du bedst og nemt jævner kirsebærsauce, så den får den helt rigtige tykkelse. Kirsebærsaucen jævnes med majsstivelse.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 400 g kirsebær evt. dessertkirsebær fra Den Gamle Fabrik eller lignende
- 2 tsk. majsstivelse udrørt i lidt koldt vand
Sådan gør du
- Hæld kirsebær med saft på i en kasserolle, og varm forsigtigt op.
- Rør majsstivelse ud med lidt koldt vand, så alle klumper væk.
- Rør nu forsigtigt og gradvist majsstivelsen ind i kirsebærsaucen, så den jævnes til den rette konsistens.
- Lad kirsebærsaucen småkoge et par minutter, men den må ikke bulderkoge!
