Rysteribs
Rysteribs er en gammel klassiker i det danske køkken, og de er meget nemme at lave. Du skal såmænd blot bruge friske ribs og sukker.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 200 g ribs gerne nyplukkede
- 75 g sukker
Sådan gør du
- De nyplukkede og friske ribs nippes og skylles forsigtigt, så bærrene ikke går i stykker.
- Kom ribsene i en lille skål og drys sukker over.
- Nu rystes skålen forsigtigt rundt, så sukker og ribs fordeles jævnt. Deraf navnet rysteribs.
- Lad nu bær og sukker trække i en time eller lidt mere - og så er de klar til servering.
