Rød spidskål i ovn - opskrift på ovnbagt kål
Se her, hvordan du nemt laver rød spidskål i ovn. Spidskålen skæres i seks stykker, dryppes med olie og bages næsten mør i ovnen.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 1 rød spidskål
- olivenolie
- salt
Sådan gør du
- Skær det allernederste af stokken på den røde spidskål af, og kassér den.
- Derefter deles spidskålen i to halve på den lange led, som hver igen deles i tre store både.
- Læg forsigtig kålbådene i et ildfast fad, så de ikke skiller af.
- Dryp dem med en god omgang olivenolie, og drys med groft salt. Gerne flagesalt, men ikke nødvendigvis.
- Stil fadet ind i en forvarmet ovn ved 185 grader varmluft, og her skal de nu bages i cirka 20 minutter.
