BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
2fedhvidløg
5-6tomater
200gflødeost naturelfx Philadelphia
1-2spsk.olivenolie
300gpasta
evt.oreganoeller andet krydderi
Sådan gør du
Skyl tomaterne og kom dem hele i et lille ovnfast fad.
Fordel flødeosten i midten af fadet.
Hak hvidløg fint og drys dem over tomater og flødeost.
Hæld lidt olivenolie ud over tomater og flødeost.
Drys med oregano, salt og peber.
Kom fadet i ovnen ved 200 grader i 40-45 min til tomaterne er bløde.
Mos de bagte tomater og bland med flødeosten til en cremet sovs.
Vend pasta med flødeost-tomatsovsen, drys evt. med krydderi og server straks.