Ovnbagte tomater med timian (tomater i ovn)
Her er den bedste opskrift på ovnbagte tomater, der bages med timian og lidt balsamico. De ovnbagte tomater er gode som tilbehør til bøf.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 4 tomater store og flotte
- 1 spsk. balsamico
- timian
- 1 spsk. timian tørret
- 2 spsk. olivenolie
- salt
Sådan gør du
- Bagte tomater: Vask tomaterne, og del dem i halve på tværs.
- Stil de halve tomater i et ildfast fad, og hæld lidt olivenolie ud på dem.
- Fordel så en lille klat balsamico på midten af hver tomat.
- Drys med lidt salt og tørret timian.
- Slut af med at fordele lidt frisk timian ud over tomaterne, og så er de klar til bagning i ovnen.
- Her skal tomaterne bages i cirka 20 minutter ved 200 grader varmluft.
- Tag dem så ud af ovnen, og lad dem køle lidt af inden servering. Men pas på - de kan være MEGET varme indeni.
