BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
600glaksuden skind og ben
1spsk.olie
salt og friskkværnet peber
citronsaftfriskpresset
Sådan gør du
Tjek, at laksestykket er uden ben, og fjern nemt eventuelle fiskeben med en pincet. Du skal bruge ca. 600 g laks.
Læg et stykke bagepapir ned i kurven til din airfryer.
Læg derefter laksen ned, og spray den med olie. Har du ikke sprayolie, kan laksen blot pensles med 1 spsk. olie.
Krydr med salt og friskkværnet peber. Her har jeg anvendt en peberblanding med fem forskellige slags peber i.
Start din airfryer, og laks i airfryer skal have 12 minutter ved 180 grader med start fra kold. Så er laksen helt perfekt tilberedt.
Tag laksen op og pres frisk citronsaft over fisken, så er den klar til servering.