Kylling cuvette
Min opskrift på kylling cuvette, der laves med sennep og honning. Her er der tale om udbenet overlår, der nemt tilberedes i ovnen.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 1000 g kylling cuvette udbenet overlår
- 4 spsk olivenolie
- 4 spsk honning
- 4 tsk. sennep
- 2 tsk. timian tørret
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Til kylling cuvette starter du med at finde et passende ovnfast fad frem, og ovnen indstilles på 200 grader varmluft.
- Rør olivenolie, honning og sennep sammen i en lille skål.
- Fold hvert stykke kyllingcuvette ud, og smør indersiden med senneps- og honningmarinaden.
- Rul eller fold sammen og hold dem lukket med en kødnål, tandstikker eller bomuldssnor.
- Lægges i fadet og krydres med timian, salt og friskkværnet peber.
- Steges nu i ca. 40 minutter ved 200 grader varmluft.
