Ingefær-te: Opskrift på en varm, sund og let drik
Ingefær-te smager dejligt og den er så nem at lave, at man tror det er løgn. Her får du opskriften på ingefærdrikken, som både kan nydes kold og varm.
Mængde 0.5 liter
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 100 g ingefær
- 6 dl. vand
- Citron
- 1 spsk. honning el. 2 spsk sukker
- 1 håndfuld mynteblade
Sådan gør du
- Skræl ingefærknoldene eller skrab det yderste, brune lag af med en teske. Skær dem i skiver.
- Kog vandet og tilsæt ingefær samt sukker.
- Når det har simret i 10 minutter, hælder du myntebladene i.
- Lad det simre videre i 5-10 minutter.
- Smag på teen. Nogle ingefærknolde har en stærkere smag end andre, så det kan være, at du skal tilføje ekstra vand og lad det kogge et par minutter til.
- Si blade og ingefær fra og hæld teen i en kande eller et par kopper.
- Smag din ingefær-te til med citronsaft.
