BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
400gbrødgerne daggamle brødskiver
Sådan gør du
Til hjemmelavet rasp starter du med at brække de daggamle brødskiver i mindre stykker, hvorefter de kommes i en blender.Du skal bruge 400 g brød.
Blend brødet hurtigt så det er findelt.
Bred krummerne ud på en bageplade med bagepapir.
Bages ca. 45 minutter ved 100 grader over- og undervarme, så det bliver sprødt. Vend gerne rundt efter ca. 25 minutter.
Derefter kan du hurtigt blende de sprøde brødkrummer igen, og så har du en lækker rasp.