Hirsegrød
Hirsegrød koges på hirseflager og mælk. En dejlig mættende grød, som blandt andet kan spises med frugter og nødder til morgenmad.
Mængde 2
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 1,5 dl hirseflager
- 4 dl mælk
- 0,5 dl vand
- salt
- 4 blommer el. lign.
- 1 håndfuld pekannødder hakkede
Sådan gør du
- Bring mælk, vand og hirseflager i kog ved medium varme.
- Når det begynder at koge, skruer du lidt ned og rører rundt i grøden i ca. fem minutter.
- Drys lidt salt i, rør rundt, kog et par minutter til og smag til.
- Serveres straks i skåle med frugt, nødder samt eventuelt en smørklat og honning.
