Croutoner - lynhurtige at lave og lækre i en salat
Croutoner tager ingen tid at lave. Til gengæld betyder de alverden for en salat, fordi de er så sprøde. Her er en opskrift på de bagte brødtern.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- ½ stk ciabattabrød el. andet hvedebrød
- 3 spsk. olivenolie
- 1 fed hvidløg
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Skær et brød i skiver og skær derefter skiverne i grove tern.
- Vend brødternene med en blanding af olie, hvidløg, salt og peber.
- Bred ternene ud på en bagepapirsklædt bageplade og bag dem i 5-7 minutter - eller indtil de er gyldne og sprøde - på 200 grader.
