BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
250gcouscous
4dlvand
salt
Sådan gør du
Bring vandet i kog sammen med lidt salt, og når det koger, kommer du couscousen i.
Lad det småkoge i knap 10 minutter, indtil couscousen har opsuget alt vandet.
Tilsæt om nødvendigt lidt mere vand. Lad det så trække under låg. Du kan erstatte vandet med bouillon, det giver en god smag.