Chiagrød - opskrift på sund grød med chia og mandelmælk
Her får du min opskrift på chiagrød med mandelmælk. Chiagrøden røres sammen om aftenen, og så har du lækker morgenmad klar, når du står op.
Mængde 1 person
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 2 dl mandelmælk
- 2 spsk. chiafrø
- Lidt vaniljesukker
- 1 spsk. yoghurt
- hindbær eller andre bær til pynt
Sådan gør du
- Mandelmælk kommes i en skål.
- Tilsæt to spiseskefulde chiafrø og lidt vaniljesukker. Her er der anvendt cirka en halv teske vaniljesukker, men du kan også helt udelade det.
- Rør det godt sammen, og lad det stå ti minutter. Derefter stilles chiagrøden i køleskabet til næste morgen. Chiagrød har godt af at stå mindst 5 timer på køl, men en enkelt time kan også gøre det.
- Om morgenen røres din chiagrød med mandelmælk jævn, og der røres en spiseskefuld yoghurt i.
- Anrettes i et passende glas, og pyntes med friske bær. Blandt andet hindbær og blåbær.
