Bagte hvidløg
Nem opskrift på hele bagte hvidløg med olivenolie og flagesalt. Hvidløgene bages møre i ovnen og serveres som tilbehør.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 4 hele hvidløg
- 4 tsk olivenolie
- flagesalt
Sådan gør du
- Med en skarp kniv skærer du lige toppen af 4 hele hvidløg. De skal altså ikke pilles eller hives fra hinanden. Men netop bruges hele.
- Stil hvidløgene i et ildfast fad, eventuelt på et stykke bagepapir.
- Kom 4 tsk olivenolie over hvidløgene, altså en teskefuld olie til hvert hvidløg.
- Drys også lidt flagesalt på, og der kan også krydres med lidt timian, rosmarin eller andre krydderurter. Men det er ikke nødvendigt.
- Stil så fadet med de lækre hvidløg ind i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft.
- Her skal hvidløgene nu bages i cirka 30 minutter, så de er møre og lækre.
