BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
1hjertesalathalveret
2spsk.olivenolie
2spsk.citronsaftfriskpresset
flagesalt
2spsk.persillehakket
Sådan gør du
1 hjertesalat halveres på langs og lægges i et ildfast fad. Lad være med at skære roden fra, da den holder sammen på bladene.
Dryp med 2 spsk. olivenolie og 2 spsk. citronsaft, altså med spiseskefuld till hver halve.
Drys lidt flagesalt over. Hak 2 spsk. persille fint, og drys en spiseskefuld på hver.
Bag hjertesalaten i ca. 10 minutter ved 180 grader over- og undervarme.