American barbecue rub
Sådan laver du din egen american barbecue rub. Bedste BBQ-krydderi, der anvendes til revelsben, spareribs og andet kød til grill og ovn.
Mængde 4
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 2 tsk. salt fint
- 3 tsk. paprika
- 2 tsk. friskkværnet peber
- 1 tsk. sennepspulver
- 1 tsk. chili pulver strøgen
- 2 tsk. løgpulver
- 2 tsk. oregano tørret
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne i en lille skål, og rør det godt rundt.
- Flere af ingredienserne kan du selv justere mængden af.
- Du kan tilsætte mere eller mindre chili, og på den måde gøre BBQ-blandingen mere eller mindre stærk.
- Du kan også tilsætte en teskefulde hvidløgspulver, og allehånde er også gangbar i blandingen. Men prøv dig frem, og der venter dig masser af smag.
