Må man bruge lunkent vand fra vandhanen til bagning?

Er det farligt at tappe lunkent vand fra vandhanen, og røre gær til brød ud i vandet? Her får du svaret, og du skal ikke være nervøs. Jeg skriver ofte i mine opskrifter, at du skal røre gær ud i lunkent vand, som du bare tapper fra hanen. Men det får altså også indimellem brugere … Læs resten af Må man bruge lunkent vand fra vandhanen til bagning?