Her er slagterens egen opskrift på gammeldags frikadeller. Se også hvordan man laver dem uden æg, hvedemel eller mælk. En komplet guide til frikadellerne. Frikadeller som slagteren laver dem, og de smager fantastisk. Jeg har her brugt hakket svine- og kalvekød i frikadellefarsen, men du kan også udelukkende bruge svinekød. Opskriften stammer fra en slagtermester … Læs resten af Gammeldags frikadeller (slagterens bedste opskrift)