Den bedste opskrift på perfekt culottesteg i ovn og grill med stegetid og kernetemperatur. Plus opskrift på langtidsstegt culotte og sovs. Stegetiden på en culottesteg (okseculotte) afhænger selvfølgelig af størrelsen på din oksesteg, men der er alligevel en nogenlunde rettesnor. Og det kan du læse meget mere om her, hvor du får både den korrekte … Læs resten af Culottesteg - stegetid og kernetemperatur på culotte