Virgin Mojito
Her får du min opskrift på Virgin Mojito, der er en fantastisk drink helt uden alkohol. I stedet laves denne mojito bla. med ginger beer.
Mængde 1 person
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 1 tsk. rørsukker
- 1 lime økologisk
- 2 cl sukkersirup
- 8 blade mynte
- is gerne knust
- 10 cl ginger beer
Sådan gør du
- Kom en stor teskefuld rørsukker i et passende glas sammen med tre skiver lime og sukkersirup.
- Mas det let sammen med en muddler, støder eller andet redskab, hvor du lige kan give 4-5 tryk og vrid nede i glasset. Enden af skaftet på en trægrydeske kan være en ok nødløsning når du laver Virgin Mojito.
- De friske mynteblade skal lige have et klap for at frigive olie og smag, hvorefter de kommes i glasset.
- Tilsæt så knust is.
- Slut af med ginger beer, hvor glasset fyldes næsten op. Pynt evt. også med toppen af kvist mynte og en limeskive på glasset.
