Sådan koger du stangbønner
Stangbønner er både sunde og nemme at tilberede, og med denne opskrift kan du se hvordan bønnerne koges perfekt. Få også fakta om bønnerne.
Mængde 4
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 500 g stangbønner
- 1 tsk. salt
Sådan gør du
- Start med at nippe 500 g stangbønner. Du kan tilberede dem hele, men de kan også skæres ud i mindre stykker. Det er op til dig.
- Kog en gryde med vand op. Kom 1 tsk. salt i.
- Tilsæt stangbønnerne og lad dem koge under låg ved en ikke for kraftig varme. Jeg koger dem gerne 3 minutter, fordi jeg godt kan lide at bønnerne stadig har lidt bid. Ønskes de mere kogte, kan du koge dem i op til 8 minutter.
- Hæld vandet fra og overhæld med koldt vand, så kogningen standses. Hæld vandet fra igen og så er de klar.
