Glaserede kyllingelår
Sådan laver du glaserede kyllingelår. Min nemme opskrift på sennepsglaserede kyllingeunderlår, der både er møre og meget velsmagende.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 12 kyllingelår underlår
- 4 spsk. olivenolie
- 2 spsk. honning
- 3 tsk. sennep
- 2 spsk. rosmarin frisk, hakket
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft, og læg et stykke bagepapir på en bageplade.
- Læg kyllingelårene på bageladen og krydr med lidt salt og friskkværnet peber.
- Steg kyllingelårene i 25 minutter midt i ovnen.
- Rør olivenolie sammen med honning, sennep og rosmarin. det bliver til en tyk masse.
- Efter de 25 minutter tages lårene ud af ovnen, og derefter pensles glaseringen på lårene. Brug det hele.
- Steg kyllingelårene færdig i yderligere 15 minutter, så den samlede stegetid på glaserede kyllingelår er altså 40 minutter.
