De 4 bedste opskrifter med urtesmør
Mine bedste opskrifter på hjemmelavet urtesmør i forskellige versioner. Her får du 4 af dem med timian og hvidløg, persille, dild og ramsløg.
Mængde 4
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 100 g smør
- 4 fed hvidløg
- 1 dusk timian frisk
- 1 spsk. citronsaft
- flagesalt
Sådan gør du
- Smørret skæres i tern og kommes i skal.
- Hvidløgsfed presses i sammen med bladene fra timiankvistene.
- Tilsæt også lidt citronsaft og en smule flagesalt.
- Mas smørret godt sammen, og læg det på et stykke madpakkepapir.
- Rul stramt sammen og luk enderne sammen som du kender det fra en nytårsknallert.
- Stil på køl i mindst en time (eller læg den i fryseren hvis du har travlt).
