Ananas salsa - nem salsa med rødløg og mynte
Ananas salsa er en nem og frisk salsa, der laves med rødløg og mynte. Den skønne opskrift får du her, og ananassalsa er bla. god til kylling.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 350 g ananas frisk eller fra dåse
- 1 rødløg halveret og snittet fint i skiver
- 1 håndfuld mynte
Sådan gør du
- Find et pænt fad frem.
- Ananas skæres ud i passende stykker. Du kan enten anvende ananas fra dåse eller frisk ananas. Det er op til dig, men skær ananas ud i mundrette stykker, som altså ikke må være for store.
- Rødløg pilles og halveres, hvorefter det snittes i tynde skiver.
- Skyl lidt frisk frisk mynte og pil bladene af.
- Fordel nu ananas, rødløg og pynte pænt i fadet, og så er din ananas salsa klar til servering.
