Pæresalat med napolitana og tranebær
Se her hvordan du laver en super lækker pæresalat med napolitana og tranebær. Pæresalaten vendes med olivenolie og citronsaft.
Antal 4
Kalorier 110kcal
Ingredienser
- 75 gram napolitana salatblanding kan bla. købes i SuperBrugsen
- 2 pærer danske, gerne Conference pærer
- 40 gram tranebær tørrede
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 2 spiseskefulde citronsaft
Sådan gør du
- Napolitana salaten kommes i en skål med iskoldt vand, og trækker 10 minutter. Slyng derefter vandet af salaten.
- Fordel den i en skål eller et lille fad.
- Pærene deles i kvarte, og kernehuset fjernes. Skær derefter pærerne i tynde både, som kommes ved salaten.
- Drys de tørrede tranebær over.
- Dryp derefter lidt olivenolie og citronsaft over den færdige salat, og så er den klar til servering.
Nutrition
Kalorier: 110kcal