Lemonade - opskrift på hjemmelavet citronlemonade
Sommerens bedste lemonade. Her er min grundopskrift på klassisk citronlemonade, der hverken er for sur eller sød. Laves med blot 3 ingredienser.
Antal 4
Kalorier 120kcal
Ingredienser
Sådan gør du
- Start med at lave den hjemmelavede sukkersirup til din lemonade. Vej vand og sukker af i en lille gryde, og kog det op under omrøring, så sukkeret opløses. Sæt til side.
- Find citronerne frem, og jeg foretrækker altid at lave citronlemonaden af økologiske citroner. Også selvom jeg ikke skal bruge skrællen. Halvér citronerne, og du skal bruge 125 gram citronsaft. Her svarede det til tre citroner, men antallet afhænger selvfølgelig af, hvor meget saft der er i dem.
- Pres citronerne, og du kan selvfølgelig vælge bare at gøre det i hånden, men jeg ynder at bruge min citruspresser for at få mest mulig saft ud af dem.
- Vej citonsaften af, og du skal bruge 125 gram for at opnå den rette syrlighed i denne lemonade.
- Rør nu den friskpressede citronsaft sammen med sukkersirup, og så er din hjemmelavede citronlemonade klar til servering.
Nutrition
Kalorier: 120kcal