Go Back
Email Link
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
Udskriv
Add to Collection
Go to Collections
Marineret svinemørbrad med chipotle
Prøv denne opskrift på marineret svinemørbrad med chipotle, der giver mørbraden masser af smag. Kan tilberedes i ovn eller grill på ca. 15-20 minutter.
Ret
Aftensmad
Køkken
Dansk
Keyword
chipotle, marinade, svinemørbrad
Forb. tid
10
minutter
Tilb. tid
20
minutter
Marineringstid
8
timer
Samlet tid
8
timer
30
minutter
Antal
4
Kalorier
220
kcal
Forfatter
Newyorkerbyheart.com
Ingredienser
1
svinemørbrad
afpudset
2
spsk.
olivenolie
1
spsk.
soja
2
fed
hvidløg
knust og finthakket
1
tsk.
chipotle
i Abodo puré - eller anden chili
1
tsk.
honning
flydende
Sådan gør du
Pisk ingredienserne til marinaden sammen.
Afpuds mørbraden og kom den i en frysepose.
Hæld marinaden ned til mørbraden, luk posen godt til og massér marinaden godt ind i kødet.
Læg det på køl i et døgn eller mindst 8 timer.
Tag mørbraden ud lidt før det skal tilberedes.
Læg det i et fad eller lav et lille folie fad og sæt i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter, alt afhængig af hvordan du ønsker mørbraden stegt.
Tag den ud og lad den trække i 5-10 minutter, pakket ind.
Skær i skiver og server.
Noter
Marineret svinemørbrad kan også tilberedes i grillen, hvor den skal grilles ved indirekte varme i 15-20 minutter.
Nutrition
Kalorier:
220
kcal