Lækker og nem opskrift på bagt pasta. En god pastaret i ovn, der blandt andet laves med bacon og broccoli, og bages med en fløde- og æggemassse. Mums. Opskriften på bagt pasta er beregnet til fire personer. Ingredienser til bagt pasta 300 gram pasta (skruer eller penne)En halv broccoli150 gram bacon i tern1 rødløg3 fed…
spinat
Melonsalat med avocado – nem og sund salat
Se her hvordan du laver en lækker melonsalat med avocado. Salaten er med cantaloupe melon, avocado, blåbær, rucola, spinat og pinjekerner. Opskriften på melonsalat med avocado er beregnet til fire personer. De enkelte ingredienser kan du selvfølgelig justere til som du synes. Ingredienser til melonsalat med avocado 1 lille cantaloupe melon1 avocado1 håndfuld rucola1 håndfuld…
Perlebygsalat med blomkål, rucola og babyspinat
Her får du min opskrift på perlebygsalat med blomkål. En sund og lækker salat med perlebyg, blomkål, spinat, rucola og en nem citrondressing. Opskriften på perlebygsalat med blomkål er beregnet som tilbehør til fire personer. Ingredienser til perlebygsalat med blomkål 200 gram perlebyg1 lille blomkål1 bundt forårsløg1 god håndfuld rucola1 god håndfuld babyspinat1 citronOlivenolieSalt og…
Italiensk pastaret med kylling, semidried tomater og persillepesto
Her får du min opskrift på en lækker italiensk pastaret, der bla. laves med kylling, semidried tomater og en flot persillepesto. Pasta med masser af smag. Du skal prøve min opskrift på italiensk pastaret med smag af Italien. En god omgang pasta med krydret kylling, dyb smag fra de ovnbagte tomater og den smukke og…
Omelet med kylling og spinat som hovedmåltid
Her får du en nem opskrift på omelet med spinat og kylling. Omeletten kan bruges som hovedmåltid, men også som en god ret til frokost. Serveres med rugbrød. Omelet med kylling og spinat er en super lækker ret, som tilmed er rimelig fedtfattig. Omeletten er god som aftensmad på dage, hvor du måske ikke har…
Tex Mex salat med kylling og majs – hyggelig hovedret
Nem opskrift på en hurtig Tex Mex salat med kylling og majs. Den bruges som en hovedret, og den tager ikke lang tid at lave. En rigtig hyggelig og sund ret. Tex Mex salat er altid lækkert at sætte på bordet, og det uanset om det er på en travl hverdag eller som hyggelig gæstemad….
Perlebyg med spinat, ærter og laks
Perlebyg er nem aftensmad, og her er perlebyggen lavet med frisk spinat og ærter. Dertil serveres et stykke laks, så det er et sundt hovedmåltid. Jeg har lavet denne opskrift med perlebyg og laks som et godt bud på et nemt aftensmåltid, der rummer det hele. Perlebyg med spinat, grønne ærter og dertil altså et…
Nem aftensmad – opskrift på 10 retter du nemt kan lave
Her er opskrifter på nem aftensmad. Opskrifterne er kendetegnet ved, at de er nemme at lave, og ikke kræver mange ingredienser. Så det er nemt for dig. Nem aftensmad behøver ikke være kedelig mad, og her får du et par håndfulde nemme opskrifter på hverdagsmad. For det sker jo ofte, at man lige mangler en…
Cannelloni med spinat – italienske pastaruller med fyld
Opskrift på verdens bedste cannelloni med spinat og spidskål. Kan laves med eller uden ricotta, og de lækre pastaruller er nem mad for hele familien. Jeg elsker cannelloni med spinat, som for mig er rigtig italiensk mad. Skønne italienske pastaruller, og her har jeg lavet dem med tørrede pastaplader. Du kan gøre retten meget nemmere…
Æggewraps – den bedste opskrift med laks eller kylling
Her får du opskriften på verdens bedste æggewraps. Så både hvordan de laves med kylling, spidskål og asparges, eller laks, avocado og spinat. Super nemt! Æggewraps er en af mine favoritter, når vi taler om nem og sund aftensmad. Eller hovedret. Her har jeg lavet grunddejen med fuldkornsmel, og det giver altså både god konsistens…
