Holger Rørby Madsen Her får du en lækker opskrift på pizza meat loaf, der er et farsbrød med smag af pizza. Laves blandt andet med oksekød og masser af ost.
Pizza meat loaf er for dig, der både elsker et godt og velsmagende farsbrød, men som også er vild med det italienske køkken.
Her får du nemlig et godt farsbrød, som smager af pizza. Og opskriften er med masser af ost.
Opskriften er beregnet til fire personer som en hovedret.
Se mere indhold:
Opskrift på pizza beef loaf
Mængde: 4 personer
Ingredienser
- 1 kilo hakket oksekød
- 2½ dl. Tuc saltkiks knuste
- 2½ dl mællk
- 11/4 dl løg hakket
- 1 grøn peberfrugt i små tern
- 11/4 dl parmesan revet
- 2 æg
- salt og friskkværnet peber peber
- ½ spsk. oregano tørret
- 1 glas pizzasauce
- 2½ dl mozzarella revet
Ny kogebog fra Madens VerdenKøb den lige her!
Sådan gør du
- Alle ingredienserne til farsen (undtagen pizzasauce og mozzarella) røres godt sammen og kommes i et smurt fad.
- Pizza meat loaf bages nu ved 200 grader almindelig over- og undervarme i 45 minutter.
- Fedtet hældes fra og pizzasaucen hældes over, bages yderligere 15 minutter.
- Drys ost over og sæt fadet i ovnen igen til osten er smeltet.
Næringsindhold
Næringsindhold
Pizza beef loaf
Mængde pr. portion
Kalorier
225
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Kom med din mening
Note
Pizza meat looaf serveres straks, og der er masser af muligheder for lækkert tilbehør.
Du kan blandt andet servere den med stegte kartofler og en god tomatsalat. Eller prøv også med kogte majs.
Her finder du mange flere opskrifter på italiensk mad.
