Pasta bolognese – den ægte italienske kødsovs

Pasta bolognese er en klassisk kødsovs til pasta, der selvfølgelig stammer fra Italien. Den laves lokalt i mange variationer, men her er mit bedste bud på kødsovsen. Se her hvordan du laver den rigtige pasta bolognese. Ingredienser til pasta bolognese 500 gram hakket oksekød med omkring 10 procent fedt 100 gram bacon i tern (eller … Læs resten af Pasta bolognese – den ægte italienske kødsovs