Madplan uge 37: Se her hvad du kan spise

Madplan uge 37: Her kan du se en række gode forslag til din aftensmad hele ugen, og retterne er både nemme og billige at gå til.

Madplan uge 37 byder blandt andet på den klassiske spaghetti carbonara, men også lasagne med kylling og en god hakkebøf.

Så brug madplanen som din inspiration, og vælg de retter du gerne vil nyde. Opskrifterne finder du i de enkelte links.

Mandag: Krebinetter med kartofler og dampede ærter

Start ugen med lækre krebinetter, som du enten kan stege på panden i ovnen. Det står der mere om i linket. Krebintetterne serveres med kogte kartofler og dampede ærter. I dette link kan du i øvrigt se hvordan du koger ærter, så de ikke rynker.

Tirsdag: Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara er altså en af de mest geniale pastaretter, og den er både lækker og meget hurtig. Perfekt pasta på en travl hverdag. Og samtidig meget hyggelig mad at servere.

Onsdag: Pandestegt laks med risotto

Ugens fisk er laks, som er til at købe de fleste steder. Her er det en pandestegt laks, der kan serveres med risotto og en spidskålssalat. Links findes i lakseopskriften.

Torsdag: Hakkebøf med sovs og bløde løg

Hvad er bedre end en god hakkebøf med bløde løg, sovs og tilbehør. I opskriften kan du se et godt trick når laver hakkebøf, hvor kødet ikke æltes men rulles. Og du skal selvfølgelig lave en god sovs, de bløde løg samt kartofler og ærter.

Fredag: Kyllingelasagne med tomatsalat

Fredag skal du prøv en lidt anden udgave af den klassiske lasagne. Her er nemlig opskriften på en kyllingelasagne, der laves med hakket kyllingekød. Lasagnen har masser af smag, og du kommer ikke til at savne oksekødet. Servér med en tomatsalat og hjemmebagt ciabattabrød (husk at starte fra morgenstunden med brødet, men det er MEGET nemt).

Lørdag: Langtidstegt oksespidsbryst i ovn med hasselback kartofler

Lækker hyggemad lørdag er en langtidsstegt oksespidsbryst. Kødet skal have 4,5 timer i ovnen, men det passer mest sig selv. Kan serveres sammen med god salat med æble og de lækre hasselback kartofler.

Søndag: Klassisk æggekage med bacon og tomater

Rund ugen af søndag med en velkendt æggekage, der tilberedes med bacon og tomater. Æggekagen steges på panden, og serveres gerne på et stykke rugbrød.