Madplan til uge 5 er med en række spændende og nemme retter til din aftensmad. Eks. med indianergryde, Kong Fiddes livret og meget mere.
Så er der madplan til uge 5, og som altid er der her på Madens Verden sammensat en overskuelig madplan med mad til ugens hovedmåltider.
Der er lagt vægt på nemme retter med masser af smag, og du kan i denne uge blandt andet glæde dig til en indianergryde, lækker fisk og Kong Frederiks livret.
Rigtig god fornøjelse, og husk at du nemt kan tilføje retterne til din egen huskeliste ved at trykke på hjerterne.
Mandag: Indianergryde
Vi lægger ud i uge 5 med en populær klassiker, nemlig indianergryde. Det er nemlig en skøn gryderet, som hele familien kan lide, og så er indianergryden meget nem at lave.
Indianergryde - opskrift på sund, nem og billig gryderet
Tirsdag: Suppe med porrer og kartofler
Det kan godt være, at navnet på denne suppe måske er svær at udtale, men til gengæld er den en nydelse. Serveres med et godt stykke brød, og så går du mæt og glad fra bordet.
Vichyssoise - fransk suppe med porrer og kartofler
Onsdag: Laks med spidskål og asparges
Så er det onsdag i uge 5, og denne ret er en af mine yndlingsretter inden for fisk. Dels holder jeg meget af både laks, spidskål og asparges, men retten er også utrolig nem og hurtig at lave. Og så har du fået fisk, som jo er sundt.
Laks med asparges og spidskål (som nem aftensmad)
Torsdag: Broccolitærte
Broccolitærte er en skøn aftensmad, og tærterne kan jo varieres som man synes. Denne er med broccoli og bacon. Lav gerne den hjemmelavede tærtedej, eller køb en færdig hvis det skal være endnu nemmere for dig.
Broccolitærte med bacon opskrift
Fredag: Paprikakylling
Weekenden står for døren her i uge 5, og så er det godt med god mad i gryden. Her blandt andet med kylling og paprika, og det er altså en skøn gryderet at starte weekenden med.
Paprikakylling - opskrift på kylling i paprikasauce
Lørdag: Kong Fiddes livret
Denne lørdag kan du spise som en kongelig. Menuen står nemlig på Kong Frederiks livret, en ret som han ofte nød på slottet i Gråsten i Sønderjylland. Det lyder måske som en dyr og besværlig ret, men det er det altså på ingen måde.
Kong Fiddes livret - en kongelig gryderet
Søndag: Farserede peberfrugter
Søndagens mad står på farserede peberfrugter, der faktisk også er nemme at lave. Her er peberfrugterne fyldt med bla. grøntsager og ris.
Farserede peberfrugter med ris (fyldte peberfrugter i ovn)
Ugens kage: Fastelavnsboller
Vi runder naturligvis ugen af med en god kageopskrift. Og det er de klassiske fastelavnsboller med creme. Helt simpelt. Super godt. Du kan i øvrigt fryse de færdigbagte fastelavnsboller ned. Her i denne video kan du se hvordan du samler en fastelavnsbolle.
Mormors fastelavnsboller med vaniljecreme
