Nem kartoffelsalat med rucola og dressing

Her er opskriften på en lækker og nem kartoffelsalat med rucola, og den laves med ristede pinjekerner og en skøn dressing. God som tilbehør til kødretter. Opskriften på min nemme kartoffelsalat med rucola er beregnet som tilbehør til fire personer. Ingredienser til kartoffelsalat med rucola 800 gram små kartofler (gerne nye kartofler)25 gram smør40 gram … Læs resten af Nem kartoffelsalat med rucola og dressing