Hjemmelavet is - opskrifter på lækker is du kan lave selv

De bedste opskrifter på hjemmelavet is, som du nemt kan lave med eller uden ismaskine. Alt fra cremet chokoladeis til flødeis, bananis og lækre sorbet is.

Alle elsker is, og hvad slår en hjemmelavet is, der er lavet af de bedste råvarer?

Derfor får du her de bedste opskrifter på den hjemmelavede is, og du kan lave isen både med eller uden en ismaskine. Så fortvivl ikke, selvom du ikke ejer en ismaskine.

Den hjemmelavede is er i øvrigt ganske nem at lave, og ofte er det med ganske få ingredienser.

Typisk består en is-opskrift af en grund-is eller basis-is, og dertil kan man så tilsætte bær eller andre smagsgivere.

Flødeis eller gelato?

Her kan du lave alt fra den klassiske og elskede, danske flødeis (med rigelige mængder kalorier), til den mere eksotiske italienske is, der også kaldes gelato.

Forskellen er blot, at den danske is naturligvis laves med fløde, mens den italienske for det meste består af mælk.

Der findes naturligvis masser af fremragende is i butikker og iskiosker landet over, og der er også kommet en del små ismejerier til i de seneste år.

Her kan du i øvrigt læse vores store smagstest af vaniljeis, og blive klogere på hvordan isen fremstilles.

Opskrifter på hjemmelavet is