Hvad er fuldkorn, spiser du nok af den og hvor meget fuldkorn skal man egentlig spise om dagen? Tag testen her og bliver klogere på det sunde korn.
Har du styr på dit indtag af fuldkorn? Så tag lige den hurtige fuldkornstest her, og se hvor mange rigtige du får.
[wp_quiz_pro id="115832"]
Fakta om fuldkorn
De fleste har nok en idé om hvad fuldkorn er, men her er den præcise beskrivelse.
- Fuldkorn betyder, at hele kornet er med også kimen og skaldelene, hvor de fleste fibre vitaminer og mineraler sidder.
- De mest kendte fuldkornstyper er hvede, rug, havre og byg.
- Fuldkorn kan både være det hele intakte korn og formalet til fint mel.
Kostråd
At spise mere fuldkorn er et af de 10 officielle kostråd.
Hvis du efterlever kostrådene, får din krop dækket behovet for vitaminer, mineraler og andre vigtige næringsstoffer. Så det er altså en god idé at kaste sig mere over fuldkornsprodukterne.
Samtidig nedsætter du nemlig også risikoen for livsstilssygdomme som hjertekarsygdomme, type 2-diabetes og visse former for kræft - og forebygger, at du tager på i vægt.
