• Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Søg opskrift her

Vis flere resultater

Generic filters
Filter by Kategorier
Viden om
Madplan
Opskrifter
MENUMENU
  • Kategorier
  • Tøm køleskabet
  • Dagens opskrift
  • Madplan
  • Viden om
  • Om/kontakt
  • Login
    • Opret bruger
Madens Verden

Søg opskrift her

Vis flere resultater

Generic filters
Filter by Kategorier
Viden om
Madplan
Opskrifter

Tøm køleskabet →

Viden om mad og fødevarer

viden om

I alle vore viden om artikler får du masser af information om fødevarer, herunder om hvidløg. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Her finder du masser af fakta og viden om fødevarer.

Vi dykker ned i hvad frugt og grønt indeholder, hvorfor de er sunde og hvad næringsindholdet er.

Herunder hvad banan og agurk indeholder, hvorfor spinat er sundt, hvad krydderurter indeholder plus en masse andet.

Men i vores afsnit med viden om mad kan du også se hvordan du koger pasta, ris, couscous, bulgur og meget andet.

Med andre ord kan du her blive klogere på al den mad, som vi hver dag kommer i munden, og dermed nemmere finde vej til de sundeste råvarer.

Så god fornøjelse med Madens Verdens store afsnit med viden om mad og fødevarer.

Mælk er at finde i ethvert supermarked i Danamrk, og i langt fleste køleskabe derhjemme. Der findes et bredt udvalg af mælken, og den anvendes til rigtig mange ting i køkkenet. Foto: Madensverden.dk.

Mælk - fakta, næringsindhold og opskrifter

Sukker er en hjørneting i køkkenet, og ikke kun når vi taler kager og de søde sager. Sukkeret er smagsfremmende, og det laves af enten roer eller sukkerrør. På billedet er det hvidt sukker, eller det mange nok vil kalde almindeligt sukker. Foto: Madensverden.dk.

Alt hvad du skal vide om sukker

Fløde er som bekendt et mælkeprodukt, og det findes i en række forskellige udgaver. Flødens indhold af fedt afhænger blandt andet af, om du skal bruge den til flødeskum eller blot til kaffen. Foto: Madensverden.dk.

Næringsindhold og fedtprocent i fløde

Billed resultat for laks

Alt om laks og laksens næringsindhold

Billede med bagepulver fra Dr. Oetker

Fakta om bagepulver og hvad det kan bruges til

Pasta er elsket af de fleste børn og voksne, og pastaen kan anvendes i et utal af forskellige retter. Pastaen har været udskældt for at være for usund, men sådan behøver det ikke at være. På billedet ser du maccaroni og pastaskruer. Foto: Madensverden.dk.

Pasta - næringsindhold og er pasta sundt?

Olivenolie bruges nok af de fleste, og den har heldigvis en række sunde egenskaber. Men der er forskel på kvaliteten, og du bør altid købe en ekstra jomfru olivenolie. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Olivenolie - fakta og om hvorfor olivenolie er sundt

Hvedemel bruger vi til bagning og en masse andre ting i køkkenet, men hvad er det nu lige melet er for noget? Og er hvedemel sundt? Her kan du blive meget klogere på mel. Foto: Madensverden.dk.

Hvedemel - fakta og næringsindhold i mel

Kogning af pasta er ikke den store videnskab, men der er alligevel lidt du skal vide. Foto: Madensverden.dk.

Kogning af pasta: Sådan koger du pasta helt perfekt

billederesultat for æg

Æg - fakta om æg, næringsindhold og opbevaring

logo til madens verden

NYHED: Få din egen huskeliste - opret dig som bruger her

Billede resultat for afkalkning af elkedel og kaffemaskine

Afkalkning af elkedel og kaffemaskine

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 29
  • Go to page 30
  • Go to page 31
  • Go to page 32
  • Go to page 33
  • Go to Next Page »

Primær Sidebar

Nyhedsbrev

Gå aldrig glip af noget

Få det daglige nyhedsbrev fra Madens Verden med nye opskrifter og viden om mad.

Mange tak!

Husk at bekræfte i den tilsendte mail.

.

Nyeste opskrifter og artikler

  • Kinesisk kylling med nudler - lynhurtig aftensmad
  • Focaccia - nem opskrift på italiensk brød med rosmarin
  • Ovnbagte hakkebøffer med porrer og kryddersovs
  • Grøntsagstærte - nem opskrift på tærte med grøntsager
  • Kartoffelgryde - nemt tilbehør til medister og frikadeller
  • Farsretter - opskrifter med fars i ovn, fad og meget mere
  • Krydret blomkål i ovn med paprika og hvidløg
  • Porrer - wiki og næringsinhold i porre
  • Mormors fastelavnsboller med vaniljecreme
  • Rådhus muffins med kransekage og hindbær

Populære hovedretter

  • billede med ovnbagte hakkebøffer med porrer og kryddersovs
    Ovnbagte hakkebøffer med porrer og kryddersovs
  • billede med grøntsagstærte
    Grøntsagstærte - nem opskrift på tærte med grøntsager
  • Billede resultat for farsretter
    Farsretter - opskrifter med fars i ovn, fad og meget mere
  • billederesultat for mørbrad med bløde løg
    Mørbrad med bløde løg og lækker pandesovs

Følg Madens Verden

Om Madens Verden

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Med omkring 2 mio. brugere hver måned er madensverden.dk et af Danmarks største madmedier, og her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse, og husk du altid er velkommen til at skrive, hvis du har spørgsmål.

Holger Rørby Madsen
Stifter, Madens Verden

Anbefal os →

Anmeld på Trustpilot →

Vind 1.000 kr. i det nye lykkehjul

Prøv det nye og gratis lykkehjul på Madens Verden - og vind 1.000 kr. kontant!

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Madens Verden
Strandgade 4A
1401 København K
CVR: 34441634

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Charlotte Mithril, fødevareekspert
Karen Seneca, journalist

Madens Verden PLUS

Undgå reklamer, få din egen favoritliste og opnå diverse rabatter. Og støt om op den fortsatte udvikling af Madens Verden.

Bliv medlem af Madens Verden PLUS her.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på Madens Verden.



Copyright: Madens Verden!